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しっとりジューシーに仕上がる！「塩麹でしっとりサラダチキン」

「塩麹でしっとりサラダチキン」のレシピと作り方を動画でご紹介します。鶏むね肉が塩麹の力で驚くほど柔らかく、しっとりジューシーに仕上がります。お弁当やヘルシーな食事にもピッタリな簡単レシピです！ 【塩麹でしっとりサラダチキン】0:00 ↓詳しいレシピはこちら↓ https://macaro-ni.jp/156832 ■調理時間：60分 ■材料（2人分) ・鶏むね肉：1枚 ・塩麹：大さじ2と1/2杯 ・酒：大さじ1杯 ■下ごしらえ ・鶏肉は常温に戻し、皮と余分な脂を取り除きます。 ■作り方 0:03 1. 鶏肉にフォークで数カ所刺して穴を開けます。 0:12 2. ジッパー付保存袋に鶏肉、塩麹、酒を入れ揉み込み、封を閉じて30分程置きます。 0:33 3. 大きめの鍋にたっぷりの湯(分量外)を沸かし、耐熱皿を入れたら、①の袋ごと鍋に入れてフタをし、弱火で5分加熱したら火を止め、冷めるまで置きます。 0:48 4. 鍋から取り出し、粗熱が取れたら好みの大きさに切って完成です。 おすすめ動画をご紹介 ↓詳しいレシピはこちら↓ 🌟    • 粉チーズいらず。とろけるチーズで簡単！「鶏むね肉のチーズピカタ」#鶏むね肉 #ピカタ...   🌟    • ごはんおかわり！「鶏むね肉とさつまいもの甘辛炒め」 #さつまいも #おかず #鶏むね   🌟    • ソースが決め手！エビマヨ風鶏むね肉 #鶏胸肉 #おかず #レシピ   ◆チャンネル紹介◆ macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。 「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。 時々ずぼら、時々はていねいに。 忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。 動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。 ◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆ 料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆ https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ ◆チャンネル登録はコチラです◆    / @macaroni_recipe   ◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆ ・instagram 　  / macaroni_news   ・facebook 　  / macaroni.jp   ・x（旧Twitter） 　  / macaroni_news   ・LINE 　https://lin.ee/Bo4jlzx