Приготовьте вкусный хлеб с грецкими орехами и сливочным сыром из простого теста! Вы можете сделат... скачать в хорошем качестве

Приготовьте вкусный хлеб с грецкими орехами и сливочным сыром из простого теста! Вы можете сделат...

🥐 По вопросам приобретения теста Awesome Bread: https://awesomebread.co.kr/shopinfo/f... 🍞 Веб-сайт Awesome Bread: https://awesomebread.co.kr/ Электронная почта для деловых запросов: awesomebreadmedia@gmail.com ✅ Инструкция 1. Разморозьте тесто для хлеба с красной фасолью. При комнатной температуре: 40-60 минут В холодильнике: 24 часа 2. Соедините два размороженных куска теста и придайте им овальную форму. 3. Накройте марлей и оставьте на 10 минут. 4. Раскатайте тесто до размера 20*5 см. 5. Выдавите 50 г начинки из сливочного сыра. 6. Заверните тесто и запечатайте шов. 7. Раскатайте один конец скалкой, затем скатайте в шар и придайте форму бублика. 8. Выложите тесто на противень швом вниз. 9. Дайте ему подняться. Температура брожения: 28-32 градуса Цельсия, влажность: 75-80%, 45-60 минут. Брожение при комнатной температуре: накройте марлей и дайте подняться примерно до 90 градусов Цельсия (30 градусов Цельсия). 10. Выложите сверху 30 г миндального крема и посыпьте 10 г миндальных хлопьев. 11. Выпекайте в духовке. Конвекционная печь: 180 градусов Цельсия, 13 минут. 12. Дайте испеченному хлебу немного остыть и посыпьте сверху декоративным снегом. *При приготовлении миндального крема достаньте все ингредиенты и оставьте их при комнатной температуре на 30 минут - час, чтобы удалить оставшуюся влагу.