Белая форель с миндалем: рецепт, который вы больше не найдете (Просто и Быстро) скачать в хорошем качестве

Белая форель с миндалем: рецепт, который вы больше не найдете (Просто и Быстро)

Почему мы едим все меньше белой форели в пользу лососевой? 🐟 В этом видео я покажу вам настоящую красоту и вкус белой радужной форели — рыбы, которую часто недооценивают и которая заслуживает того, чтобы снова стать главным героем на кухне. 🔬 СЕКРЕТ ФОРЕЛИ: Разница между белой (или «классической») форелью и лососевой форелью заключается в основном в рационе и, как следствие, в цвете мяса. Лососевая форель имеет розовое мясо, потому что ее кормят кормами, богатыми каротиноидами. Белая форель, напротив, имеет более светлое мясо, потому что ее рацион не включает эти ингредиенты. Белая форель — это нежирная рыба, богатая ценными белками, омега-3 жирными кислотами, витаминами группы B, витамином D и минералами. Это легкоусвояемый, низкокалорийный продукт, идеальный для сбалансированной диеты. 📝 ИНГРЕДИЕНТЫ И ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Белая радужная форель (свежее филе) Миндальные лепестки Свежий лимонный сок Оливковое масло и соль по вкусу Время приготовления: 3-5 минут с каждой стороны. 📍 КАПИТАЛЫ ВИДЕО: 00:00 Почему я выбираю белую форель (а не лососевую) 00:13 Подготовка ингредиентов и Mise en place 01:13 Техника приготовления на сковороде 02:43 Дегустация от "Non-Chef" Чтобы подписаться и поставить лайк: https://www.youtube.com/@qb-quantobas...