Моя самая любимая пицца: пицца с шоколадной крошкой и десертом скачать в хорошем качестве

Моя самая любимая пицца: пицца с шоколадной крошкой и десертом

Эту пиццу с шоколадной крошкой очень легко приготовить всего из 10 ингредиентов! В моём рецепте — домашняя основа для пиццы, сливочно-сырный соус, много расплавленной шоколадной крошки и рассыпчатая посыпка из штрейзеля. Рецепт: https://sugarspunrun.com/chocolate-ch... Ингредиенты Корж 1 ½ стакана (185 г) пшеничной муки ½ чайной ложки быстрорастворимых дрожжей ¼ чайной ложки соли ⅔ стакана (155 мл) тёплой воды «Соус» 8 унций (225 г) сливочного сыра ¼ стакана (50 г) сахара 1 чайная ложка ванильного экстракта 1 стакан (175 г) мини-шоколадной крошки Штрейзель 3 столовые ложки растопленного сливочного масла ¼ чайной ложки ванильного экстракта ⅓ стакана + 1 столовая ложка (50 г) пшеничной муки ⅓ стакана (66 г) сахара 2 столовые ложки коричневого сахара (плотно набитого) Инструкции 00:00 Введение Корж 00:20 Разогрейте духовку до 500°F (260°C) и застелите противень для пиццы пергаментной бумагой. Отставьте в сторону. 00:33 В большой миске смешайте муку, дрожжи и соль и тщательно перемешайте. 00:52 Добавьте воду и перемешивайте до однородной массы. Продолжайте вымешивать тесто руками, пока оно не станет достаточно вязким, чтобы сформировать шар. 01:20 Выложите тесто на слегка посыпанную мукой поверхность и вымешивайте 5 минут (до эластичности). При необходимости добавьте ещё муки (по 1 столовой ложке), если тесто слишком липкое и плохо липнет к рукам. Начинки 01:58 Приготовьте «соус» из сливочного сыра, разрезав сливочный сыр на 8 кусочков и поместив их в миску, подходящую для использования в микроволновой печи. Нагревайте с интервалом в 10 секунд, помешивая каждый раз, пока сливочный сыр не станет легко перемешиваться. 02:42 Добавьте сахар и ванильный экстракт, хорошо перемешайте. Штрейзель 02:56 Добавьте ванильный экстракт в растопленное масло, перемешайте и отставьте в сторону. 03:09 В отдельной миске смешайте вилкой муку и сахар. 03:29 Добавьте масляную смесь и перемешайте вилкой до состояния крупной крошки. 03:57 Раскатайте тесто в круг диаметром 30 см и переложите в подготовленную форму для пиццы. Защипните края или аккуратно загните их, формируя бортик. 04:48 Равномерно распределите сливочный сырный соус по тесту для пиццы. 05:19 Равномерно посыпьте шоколадной крошкой и вдавите/распределите её по тесту. Приготовьте штрейзель. 05:33 Равномерно посыпьте пиццу. 05:51 Выпекайте пиццу в духовке при температуре 260°C (500°F) 7 минут или до золотисто-коричневого цвета штрейзеля. 06:13 Выньте из духовки, дайте остыть несколько минут, затем нарежьте и подавайте. Примечания Хранение Хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 5 дней. Оставшуюся десертную пиццу можно подавать тёплой или холодной. Facebook:   / sugarspunrun   Instagram:   / sugarspun_sam   Pinterest:   / sugarspunrun   Рассылка: https://sugarspunrun.com/subscribe/