Ciasto bananowo kokosowe WEGAŃSKIE | BEZ GLUTENU | BEZ CUKRU скачать в хорошем качестве

Ciasto bananowo kokosowe WEGAŃSKIE | BEZ GLUTENU | BEZ CUKRU

PRZEPIS NA CIASTO BANANOWO-KOKOSOWE Składniki: – 3 średniej wielkości garście wiórków kokosowych – 8 świeżych miękkich daktyli (jeśli są suszone trzeba je wcześniej namoczyć) – 100g namoczonych migdałów szczypta soli – 200ml (niecała szklanka) mleka kokosowego lub stała schłodzona część z puszkowanego mleka kokosowego – 3 łyżeczki agar agar 6 dojrzałych bananów cytryna limonka liofilizowana truskawka Jak przygotować? Wiórki kokosowe, daktyle, migdały i sól miksujemy wspólnie na lepką masę, następnie wylepiamy nią spód formy o średnicy około 20 cm. Wyciskamy sok z cytryny i limonki. Mleko kokosowe wlewamy do garnka wsypując do niego 3 łyżeczki agaru, dokładnie wszystko mieszamy, następnie mleko doprowadzamy do wrzenia, co jakiś czas mieszając. W momencie podgrzewania mleka, banany blendujemy razem w wcześniej wyciśniętym sokiem z cytrusów. Kiedy mleko zacznie bulgotać zdejmujemy garnek z ognia. Do środka wlewamy masę bananową i dokładnie mieszamy. Gładką masę przelewamy na wcześniej przygotowany spód i posypujemy rozdrobnioną liofilizowaną truskawką. Ciasto wstawiamy do lodówki na minimum 40 minut. ►FACEBOOK -   / 2metryzdrowia   ►INSTAGRAM -   / 2metryzdrowia   ►BLOG - http://2metryzdrowia.pl/