Eng sub_사워도우빵 입문자를 위한 쉬운반죽 레시피! 흑임자 통깨 사워도우빵 | Black Sesames Sourdough Bread Recipe скачать в хорошем качестве

Eng sub_사워도우빵 입문자를 위한 쉬운반죽 레시피! 흑임자 통깨 사워도우빵 | Black Sesames Sourdough Bread Recipe

106. 흑임자 통깨 사워도우빵 *반죽 800g 한덩이 분량 +프랑스 밀 T65 French Flour T65 350g +통밀 Wholewheat flour 50g +물 Water 280g(수율70%) +천일염 Sea salt 6g +르방 Levain 120g *흑임자 통깨 15g *리프레쉬 비율 - 밀1 : 르방1 : 물1 안녕하세요. 다굽소 입니다. :) 집에서 만나는 건강한 식사빵 🥖!! 김치, 된장, 고추장, 청국장 등의 발효식품이 몸에 좋다는 건 모두 아실 거예요. 천연발효빵 역시 저온 장시간 발효하여 만든 식품으로 우리 몸에 아주 좋은 건강식입니다. 오늘은 사워도우빵 입문자들은 위한 쉬운반죽 레시피를 영상에 담아 보았어요. 수율을 확!! 낮춰서 질지 않은 반죽으로 사워도우빵 쉽게 만드는 방법을 알려 드릴게요. 속재료로는 고소한 흑임자 통깨를 사용해서 고소하고 구수한 풍미가득한 사워도우 빵을 만들어 보았답니다.🥰 좋은 재료를 사용해서 건강한 레시피로 만든 빵이니, 우리 몸에 좋은 건강한 빵이겠죠?? 그뿐만 아니라, 저온 장시간 발효하여 우리 몸에 유익한 각종 발효산물들이 가득가득한 건강한 빵이랍니다.🥰 요즘 많은 분들께서 식단관리 하실 때 식사대용으로 이 사워도우빵 많이 활용하시더라고요. 무설탕,무버터,비건 레시피로 만들었기 때문에 다이어트하시는 분들이나 건강빵을 즐기시는 분들에게 좋은빵이 될 것 같아요. 접었다 펴기만으로 만드는 초간단!! 무반죽 방법과 굽는 방법을 영상에 담았으니 빵을 사랑하시는 분들께 많은 도움이 되었으면 좋겠네요. 예쁘게 봐주세요.😍 레스토랑이나 유럽에서나 만나 볼 수 있는 멋있는 건강빵 만드는 방법을 아주 쉽게 영상에 담아 보았습니다.