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Polpettine di Borlotti con Salsa allo Yogurt

#iocucinoacasa #mipiacemifabene ;-) Oggi prepariamo insieme queste fantastiche polpettine di fagioli borlotti, può anche essere una ricetta del recupero se utilizzi cereali avanzati in frigo come ho fatto io. La salsa allo yogurt ben si abbina a questo piatto e il buono è che si prepara in pochi gesti. Perfette come secondo piatto e ideali per un aperitivo, speriamo presto in compagnia... Ideale per chi segue un'alimentazione glutenfree, per vegetariani e vegani se si utilizza uno yogurt di soia. I legumi sono protagonisti della dieta mediterranea, ricchi di proteine, fibre, ferro... La presenza di un cereale integrale nell'impasto lo rende un piatto completo dal punto di vista nutrizionale che puoi abbinare semplicemente a verdura cotta e cruda di stagione. Mipiacemifabene ;-) Trovate gli ingredienti scritti nel video in basso a sinistra e trascritta sul mio blog http://www.mipiacemifabene.com/home.html Se vi va di supportarmi mettete LIKE a questo video, condividetelo o consigliatelo a voce e iscrivetevi al canale. Per il resto se volete potete seguirmi su: INSTAGRAM   / federicagif   FACEBOOK   / mipiacemifabene   Il mio libro appena uscito "PIATTO SANO QUOTIDIANO" MACRO https://www.macrolibrarsi.it/libri/__... Il mio primo libro "PIÙ RICETTE SANE MENO RICETTE MEDICHE" Macro https://www.macrolibrarsi.it/libri/__... Per info e collaborazioni info@mipiacemifabene.com Grazie e buona visione! Federica