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Ciambellone zuppa inglese Ingredienti: 6 uova 250g di zucchero 70 ml di olio di semi 370g di farina 160 ml di latte 16g di lievito (una bustina) un pizzico di sale una bustina di vanillina 60ml di alchermes 25g di cacao amaro 2 cucchiai d'acqua Zucchero a velo q.b. per la superficie Procedimento: In un contenitore montiamo con uno sbattitore elettrico le uova con lo zucchero fino a quando il nostro composto non risulterà spumoso. A questo punto aggiungiamo : l’olio, la farina, il latte, un pizzico di sale, la vanillina, ed infine il lievito. Dividiamo l'impasto in due parti, due terzi resterà bianco, ad un terzo andiamo ad aggiungere l'alchermes, lo dividiamo in due parti uguali, in una aggiungiamo il cacao amaro, due cucchiai d'acqua e lavoriamo bene. Imburriamo e infariniamo uno stampo possibilmente a cerniera (diametro 24), versiamo prima il composto bianco, poi quello rosso ed infine quello al cacao. Inforniamo a 170 gradi per 40/45 minuti circa a forno ventilato preriscaldato. (Facciamo la prova stecchino). Una volta cotto e freddo lo togliamo dallo stampo e lo cospargiamo con zucchero a velo. Il nostro Ciambellone Zuppa inglese è pronto per essere gustato! #ciambellone #zuppzinglese #giosuefilomena ====================== • ISCRIVITI AL MIO CANALE YOUTUBE / @giosuefilomenadolciepasticci • SEGUIMI ANCHE SU TIKTOK https://vm.tiktok.com/ZM8VAWPQQ/ • SEGUIMI SU FACEBOOK / dolcipasticci-1783234188574702 • SEGUIMI ANCHE SU INSTAGRAM https://www.instagram.com/giosuefilom... • Puoi sostenere il mio canale YouTube Giosuè Filomena Dolci&Pasticci con una donazione Paypal per la donazine clicca qui https://www.paypal.me/giosuefilomena