Ananas Wickeltorte im Profi Star (VEMMiNA) скачать в хорошем качестве

Ananas Wickeltorte im Profi Star (VEMMiNA)

KEIN Video mehr verpassen? einfach ABONNIEREN !! Ab den 15.09.24 kannst DU direkt auf der neuen Vemmina-Webseite SHOPPEN und SPAREN gehen: https://vemmina.com/?ref=backstadl oder Du loggst dich unter www.vemmina.com ein und gibst bei RABATT-CODE (kleines Feld bei der Kasse) BACKSTADL ein dann sparst du nochmal 5%! Bis zum 30.09.24 gibt es ausserdem noch ab einem Waren-Bestellwert von 30,00 € das Tandem-Rädchen (Wert 17 €) kostenlos dazu. Es wird automatisch dem Paket beigelegt!! ...loslegen und beim shoppen sparen! Natürlich kannst du auch noch immer über meine Webseite www.backstadl.bayern bestellen! Formen, Rezepte und Videos für jede Gelegenheit unter www.backstadl.bayern Ananas-Wickeltorte im Profi-Star M (Ø 22-26 cm 12cm hoch) Knusperboden: 225 g Schoko-Cookies zerbröselt mit 50 g gehackten Mandeln und 80 g geschmolzener Butter mischen Die Cookies mit dem Wellholz zerbröseln und die ganze Masse auf dem Boden eines Tortenhelfers und mit dem Profi-Star M (Ø24 cm) umstellt mit dem Wellholz fest andrücken, kühlstellen. Biskuitplatte: 4 Eiweiß mit 120 g Zucker u. 1 Prise Salz aufschlagen; 4 Eigelb unterheben, so daß alles eine Masse ist; 70 g Mehl mit 20 g Speisestärke 30 g Backkakao und 1 TL Backpulver mischen, Eischnee unterheben; Den Teig auf dem Backrost mit Folie und Backrahmen einfüllen, verstreichen und bei 180°C ca. 12 Min. backen; mit einem Geschirrtuch u. Schnittenhelfer abdecken und auskühlen lassen. Belag/Füllung: 260 g Ananasstücke abtropfen u. fein würfeln;(Saft auffangen) 300 g Frischkäse mit 250 g Quark 200 g saurer Sahne und 80 g Zucker verrühren; 200 ml Sahne mit 2 Pck. Sahnesteif schlagen und unterheben. Die Biskuitplatte mit Hilfe vom Tortenmesser u. dem Tandem-Rädchen von der langen Seite in 6 Streifen schneiden. Die Anananswürfel darauf verteilen und die Füllung darüber verstreichen (8 EL zurückbehalten!). Wie im Video aufrollen und wickeln. Den Tortenring wieder um die Torte stellen und feststellen. Auf der Torte die restl. Creme verteilen und ca. 2 h kühlen. Fruchtspiegel: 350 ml Ananassaft mit 1,5 Pck. Tortengusspulver u. 1 EL Zucker zubereiten; 450 g klein geschnittene Ananas dazugeben, kurz aufkochen, leicht abkühlen lassen und über die Torte geben… Kühlen, genießen, loben lassen… Bei Fragen, Wünschen oder Bestellungen bitte einfach eine E-Mail an mich: [email protected] Wer in meinen Rezept- und Angebotsverteiler möchte, den ich über E-Mail verschicke, bitte einfach melden. Eure Elisabeth Kempfle