Полное руководство по приготовлению домашних тортов 💯: подборка из 7 различных дизайнов и всех техни скачать в хорошем качестве

Полное руководство по приготовлению домашних тортов 💯: подборка из 7 различных дизайнов и всех техни

1:00:00 - Домашний шоколадный торт Шоколадный торт 300 г муки 250 г сахара 50 г чистого какао ½ чайной ложки соли 3 яйца 400 мл молока 150 мл масла 80 мл кофе 1 чайная ложка пищевой соды 1 чайная ложка разрыхлителя Крем из яичного желтка в виде мусса 4 яичных желтка ½ чайной ложки ванили 150 г сахара 250 мл горячего молока 20 г желатина 100 мл воды 500 мл холодного крема Декорирование и покрытие 250 мл холодных растительных сливок 60 мл сгущенного молока Растопленный молочный шоколад 2-05:22-Для ванильного бисквита (мы испечем два коржа диаметром 20 см и 15 см): 🔹 9 яиц 🔹 300 г белого сахара 🔹 2 столовые ложки подсолнечного масла 🔹 300 г пшеничной муки (просеянной) ✅ Для шоколадного торта: добавьте 3 столовые ложки чистого какао и 2 столовые ложки молока. Для шоколадного мусса с Нутеллой: 🔹 1 литр сливок для взбивания 🔹 250 г темного шоколада или шоколада на ваш выбор 🔹 2 столовые ложки Нутеллы 🔹 20 г неароматизированного желатина, разбавленного 250 мл холодной воды 🔹 150 г сахарной пудры Для крема и сгущенного молока: 🔹 500 г несоленого сливочного масла 🔹 500 г сгущенного молока 3-24:25 - Масляный крем – Всего 2 ингредиента: 500 г сливочного масла комнатной температуры 500 г сгущенного молока 🎂 Торт 1 (Сердце, диаметр 15 см): Генуэзский бисквит (рецепт на моем канале) Кремовая начинка из печенья Орео 🎂 Торт №2 (большой, диаметр 20 см, высота 15 см): Ванильный бисквит Шоколадный бисквит (для среднего слоя) Шоколадный мусс с ганашем и Нутеллой. Натуральные или сушеные цветы Декоративные банты Прозрачный пластик и съедобные золотые блестки 4-34:04 Шаг 1: Приготовьте бисквиты. Ингредиенты: 11 яиц среднего размера (примерно 500 г) 300 г сахара 300 г муки 50 г подсолнечного масла Шаг 2: Приготовьте варенье и сироп из красных ягод. Ингредиенты: 900 г замороженных красных ягод 1 стакан сахара (для варенья) 1 стакан воды (для варенья) 1 стакан сахара (для сиропа) 2 стакана воды (для сиропа) 1 столовая ложка ванильного экстракта Шаг 3: Приготовьте крем для начинки. Ингредиенты: 1 литр сливок 150 г сливочного сыра 120 г сгущенного молока Джем из красных ягод, 7 столовых ложек измельченного печенья Oreo 5-01:00:55-Полный рецепт ЧОКОФЛАНА Ингредиенты: Для торта Пшеничная мука высшего сорта – 200 г – 1 2/3 стакана Сахар – 200 г – 1 стакан Какао-порошок – 40 г – 1/2 стакана Сливочное масло – 120 г – 1/2 стакана Яйца – 4 шт. Цельное молоко – 130 мл – 1/2 стакана Ванильная эссенция – 5 мл – 1 чайная ложка Разрыхлитель – 2 г – 1/2 чайной ложки Для флана Яйца – 4 шт. Сгущенное молоко – 380 г – 1 стакан Молоко – 300 мл – 1 1/4 стакана Ванильная эссенция – 5 мл – 1 чайная ложка Для конфет Сахар – 180 г – 3/4 стакана Вода – 120 мл – 1/2 стакана 6-01:06:44 - Пасхальный десерт Генуэзский бисквит 6 целых яиц 180 г сахара 1 щепотка соли 1 чайная ложка ванили 180 г пшеничной муки высшего сорта ФРАНЦУЗСКИЙ МАСЛЯНЫЙ КРЕМ Ингредиенты: 8 яичных желтков комнатной температуры 250 г сахара 100 мл воды для сиропа 330 г размягченного сливочного масла 1 щедрая чайная ложка ванили 7-01:24:50 - Маскарпоне с фруктами Полторы банки ананасов в сиропе 1 большая банка персиков в сиропе 2 банки винограда в сиропе, хорошо отцеженного Печенье «дамские пальчики», 750 г сыра маскарпоне 750 г жидких сливок для взбивания 250 г сахарной пудры 20 г желатинового порошка 150 мл холодной воды Для желатиновой глазури 8 листов желатина или 16 г желатинового порошка 200 мл ананасового сока в сиропе Дополнительно для украшения Вишни в сиропе использованная форма 38 × 25 × 6 см 8-01:31:16-Крем маскарпоне Ингредиенты: 500 г сыра маскарпоне 150 г белого сахара 20 г растворимого кофе 100 г дульсе де лече 500 мл сливок для взбивания #домашняя выпечка #торт #еда #рецепт Плейлисты с моими лучшими рецептами: 👉Кремовые торты:    • Merengue Suizo MUY Cremoso y Barato | Con ...   👉Торты:    • Cómo hacer un bizcocho alto y perfecto de ...   👉Полные рецепты:    • Tarta ENCAPSULADA con Fruta y Tulipanes co...   👉Простые рецепты БЕЗ духовки:    • PASTEL  en un instante, en  4 pasos a segu...