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두부김치를 냄비에 한꺼번에 넣고 조리하여 간단하면서도 전골느낌이 납니다. 맛과 영양면에서 팔방미인이라 할수 있는 두부김치 한 번 드셔보세요!! 감사합니다. ^^ [재료] 두부( tofu) 1모 대파( green onion) 1개 대패삼겹살(thin pork belly) 150g 김치(kimchi) 적당히 [양념] 후추(black pepper) 약간 연두(vegetable umami) 1 spoon 들기름(perilla oil) 1 spoon [만드는법] 1. 두부는 네모썰고, 대파는 어슷썰고, 대패삼겹살은 먹기 좋은 크기로 썰어 준비한다. 2. 달권진 팬에 삼겹살을 먼저 볶은다음 김치와 분량의 양념[↑]을 넣고 다시볶아준다. 3. 냄비 중앙에 두부를 넣고 파를 넣은 다음 뚜껑을 덮고 중약불에 3분정도 끓여 익혀준다. #두부김치 #두부 #김치 #삼겹살 #반찬 #술안주 #레시피 #초간단레시피 #tofu #porkbelly #kimchi #munchies #sidedish