Йорам Риати: финики железного человека || Человек земли скачать в хорошем качестве

Йорам Риати: финики железного человека || Человек земли

Hebrew version    • אדם אדמה #12 | עין יהב: יורם ריאטי   Плейлист со всеми эпизодами    • Человек земли   Хедай Офаим и Шломи Шабан отправляются в путешествие по полям, виноградникам и пастбищам, чтобы познакомиться с людьми, для которых работа на земле — настоящее искусство. В новом сезоне сериала «Человек земли» повар и музыкант встречаются с фермерами, которые выращивают для нас хлеб, заглядывают в их солнечные «офисы» под открытым небом и узнают, откуда берется урожай, который попадает к нам на стол. Хедай на своей переносной кухне готовит прямо из того, что выросло в поле, а Шломи устраивает концерты там, где еще не ступала ножка рояля. Это не просто сериал — это встреча с землей, с людьми, и с тем, что питает нас каждый день. Эпизод 12. Йорам Риати: финики железного человека В оазисе Йорама Риати в Хацеве не только производят отборные финики и продают их по всему миру, но и участвуют в гуманитарных акциях, помогая, в том числе, Украине. В новом выпуске программы «Человек земли» Хедай Офаим и Шломи Шабан собирают в Араве финики по всем правилам и пытаются строго придерживаться расписания фермера-трудоголика, который умудряется не разорваться между выращиванием фиников, спасением туристов и соревнованиями Iron Man. Шломи исполняет песню-жемчужину со своего первого альбома, а Хедай печет финиковый пирог прямо в поле по методу своей бабушки. Рецепт из фильма (скачать PDF): https://bac.org.il/warehouse/userUplo... Яблочно-финиковый кекс Ингредиенты: 5 яиц 1½ стакана сахара 2 столовые ложки оливкового масла extra virgin 3 яблока 15 фиников сорта «Маджуль» 1 столовая ложка разрыхлителя 2½ стакана молотого миндаля Приготовление: Разбейте яйца в чашу миксера, добавьте сахар и взбейте венчиком до получения светлого, однородного и воздушного крема. Продолжая взбивать, тонкой струйкой введите оливковое масло. Яблоки натрите на крупной тёрке. Финики удалите из косточек и мелко нарежьте. Добавьте яблоки и финики в яичную массу вместе с молотым миндалём и разрыхлителем. Аккуратно перемешайте до однородной консистенции. Смажьте форму для кугельхопфа или «чудо-кастрюлю» сливочным маслом и при желании слегка припылите мукой. Вылейте тесто в форму, накройте крышкой и поставьте в заранее разогретую до 180 °C духовку примерно на 40 минут — до тех пор, пока деревянная шпажка, воткнутая в центр кекса, не будет выходить с сухими крошками. Достаньте кекс из духовки, дайте ему немного остыть, затем переверните форму на сервировочную тарелку. Подавайте тёплым — особенно хорошо он сочетается с чашкой крепкого чёрного кофе к полднику. Ведущие: Шломи Шабан, Хедай Офаим Гости эпизода: Йорам Риати, Моран Риати, Ноа Риати, Нир Авинер, Ханан Орен Режиссер: Йонатан Зайд Руководитель проекта: Эяль Левит Продюсер: Шир Шарони Сбор материалов: Яэль Овадья, Алон Тальмор Редактор: Йоав Гершон Операторы: Владимир Белинский, Итамар Эяль Звукорежиссеры: Женя Лось, Эран Бутбика Саунд-микс и мастеринг: Шай и Мор Сиван – United Twins Гример: Наоми Далаль Цветокоррекция: Цахи Дрор Аренда техники: Анчо Гош Дизайн и анимация: студия Дова Абрамсона Маркетинг: Матан Хаим, Нива Гольдберг, Лиор Шир-Ран, Нахум Хай-Заде, Хадас Духан Реклама: Габриэль Винокур, Ям Де-Лойя Художественный руководитель: Амихай Хасон Финансовый директор Бейт Ави Хай: Ноам Новик Директор Бейт Ави Хай: Давид Розенсон Русская адаптация: Режиссер: Дарья Штыркова Дизайнер: Андрей Ольшевский Дикторский голос: Лев Ганкин Редактор: Мария Эндель Продюсер: Павел Кравченко Маркетинг: Екатерина Кронгауз Программный директор: Семен Парижский Административный директор: Светлана Бусыгина Проект «Идеи без границ» культурного центра Бейт Ави Хай Подписывайтесь на наш телеграм-канал — https://t.me/eshkolot На наш фейсбук —   / ideaswb