Ciasto KINDER COUNTRY bez pieczenia - zrobiłam i zniknęło w 5 minut! скачать в хорошем качестве

Ciasto KINDER COUNTRY bez pieczenia - zrobiłam i zniknęło w 5 minut!

🍫 Ciasto Kinder Country (tortownica Ø 26 cm) Składniki Spód: • 100 g masła • 250 g czekoladowych herbatników Masa: • 660 ml śmietanki 30% • 250 g serka mascarpone (lub 4 śmietan-fixy zamiast mascarpone, dla lżejszej wersji) • 2 łyżeczki cukru waniliowego • 2 czubate łyżki cukru pudru • 200 g płatków Kangusy (lub innych chrupiących płatków pszenno-ryżowych) Polewa: • 170 ml śmietanki 30% • 200 g mlecznej lub gorzkiej czekolady ⸻ Przygotowanie 1. Spód 1. Rozpuść masło w rondelku na małym ogniu. 2. Herbatniki zmiel na drobny proszek. 3. Połącz je z roztopionym masłem, dokładnie wymieszaj. 4. Wysyp masę na spód tortownicy i wyrównaj, dociskając np. dnem szklanki. 5. Wstaw do lodówki, aby się schłodził. 2. Masa 1. W misie miksera umieść: śmietankę 30%, mascarpone, cukier waniliowy i cukier puder. 2. Ubijaj na wysokich obrotach, aż masa będzie gęsta i puszysta. 3. Dodaj płatki Kangusie i delikatnie wymieszaj. 4. Wyłóż masę na schłodzony spód, wyrównaj i wstaw do lodówki. 3. Polewa 1. Podgrzej 170 ml śmietanki w rondelku (nie doprowadzaj do wrzenia). 2. Czekoladę posiekaj i przełóż do miski. 3. Zalej ją gorącą śmietanką i odstaw na 1 minutę. 4. Wymieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji. 5. Odstaw do ostudzenia, a następnie polej schłodzone ciasto. ⸻ Ostateczne schłodzenie • Przykryj ciasto folią spożywczą i odstaw do lodówki na minimum 3–4 godziny, a najlepiej na całą noc. ⸻ ✨ Rada: Jeśli chcesz zmniejszyć kaloryczność, zamiast mascarpone użyj 4 śmietan-fixów. INSTAGRAM:   / ewapandel   Adres skrytki pocztowej: Sławomir Pandel Skr.Pocz.25 87-300 Brodnica Ul.Pocztowa 5 Kontakt biznesowy: [email protected]