Glütensiz Tatlıların En Güzeli: Elmalı Çikolatalı Yulaf Kek! | Sahrap Soysal ile Lezzetli Hikayeler скачать в хорошем качестве

Glütensiz Tatlıların En Güzeli: Elmalı Çikolatalı Yulaf Kek! | Sahrap Soysal ile Lezzetli Hikayeler

Glütensiz Tatlıların En Güzeli: Elmalı Çikolatalı Yulaf Kek! | Sahrap Soysal ile Lezzetli Hikayeler Sahrap Soysal ile Lezzetli Hikayeler Kanalına Abone Olmak İçin: 👉   / @lezzetlihikayeler   Sahrap Soysal ile Lezzetli Hikayeler Ana Yemek Tariflerini İzlemek İçin 👉    • Ana Yemekler | Sahrap Soysal ile Lezzetli ...   Sahrap Soysal ile Lezzetli Hikayeler Tatlı Tariflerini İzlemek İçin 👉    • Tatlı Tarifleri | Sahrap Soysal ile Lezzet...   Glütensiz Tatlıların En Güzeli: Elmalı Çikolatalı Yulaf Kek! | Sahrap Soysal ile Lezzetli Hikayeler Malzemeler: 4 Adet Orta Boy Tatlı Elma 4 Adet Yumurta 1 Su Bardağı Esmer Şeker (veya normal) 100 Gram Tereyağı 1 Su Bardağı Süt 1 – 1,5 Su Bardağı Ceviz İçi 1 Paket Vanilya 1,5 Paket Kabartma Tozu 2 Su Bardağı Yulaf Ezmesi (veya Tam Buğday Unu) 1 Adet 60–70 Gram Çikolata (veya 3 Yemek Kaşığı Damla Çikolata) 1 yemek kaşığı tepeleme kakao Yapılışı: Ben yulaf ezmesini robottan çekerek kullandım, siz yulaf unu da kullanabilirsiniz. 26–28 cm çapındaki kelepçeli kek kalıbına pişirme kağıdı koyup kenarlarını fırçayla sıvı yağla yağladım, altını ve kenarlarını yağladım. Elmaların soyup bolca zar gibi küçük doğrayıp, üzerine 1 limon suyu gezdirdim ki kararmasın. Tereyağını sütle az bir tencerede eritip ılınmaya bıraktım. Ilımış karışımı bir kapta yumurta ve şekerle mikserle 4–5 dakika çırptım. Ardından sütlü karışımı ekleyip çırpmaya devam ettim. Kabartma tozu, yulaf ezmesi ve kakaoyu ekleyip 2–3 dakika daha çırptım. En son doğranmış elma, 1 adet ile ceviz, çikolatayı katıp spatulayla karıştırın ve kalıba aktarın. 20 dakika önceden ısıtılmış 180 derecelik alt-üst ayarda – 50–55 dakika pişirin, kürdan testi yapın. Fırından çıkarıp soğutun, servis edin. Afiyet olsun. Zutaten: 4 mittelgroße süße Äpfel 4 Eier 1 Glas brauner Zucker (oder normaler Zucker) 100 g Butter 1 Glas Milch 1–1,5 Gläser Walnüsse (grob gehackt) 1 Päckchen Vanillezucker 1,5 Päckchen Backpulver 2 Gläser Haferflocken (oder Vollkornmehl) 1 Stück Schokolade (60–70 g) oder 3 EL Schokodrops 1 gehäufter EL Kakaopulver Zubereitung: Ich habe die Haferflocken im Mixer fein gemahlen – du kannst auch direkt Hafermehl verwenden. Eine Springform (26–28 cm Durchmesser) mit Backpapier auslegen und die Seiten sowie den Boden mit etwas Öl einpinseln. Die Äpfel schälen und in kleine Würfel schneiden. Mit dem Saft von 1 Zitrone beträufeln, damit sie nicht braun werden. Butter und Milch in einem kleinen Topf schmelzen lassen, dann etwas abkühlen lassen. In einer großen Schüssel die Eier mit dem Zucker 4–5 Minuten mit dem Mixer schaumig schlagen. Dann die lauwarme Butter-Milch-Mischung dazugeben und weiter mixen. Nun Backpulver, Hafermehl und Kakaopulver hinzufügen und 2–3 Minuten weiterschlagen. Zum Schluss die Apfelstücke, Walnüsse und Schokolade dazugeben und mit einem Teigschaber unterheben. Den Teig in die vorbereitete Form füllen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 50–55 Minuten backen. Stäbchenprobe machen. Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und servieren.