炊飯器でも簡単に作れる【牡蠣とひじきの炊き込みご飯】 скачать в хорошем качестве

炊飯器でも簡単に作れる【牡蠣とひじきの炊き込みご飯】

今回は、「牡蠣とひじきの炊き込みご飯」をご紹介！ ふっくらとした牡蠣とひじきの相性が抜群の一品。 動画では土鍋で作ってますが、炊飯器でも簡単に作れるので ぜひ作ってみてください。 ↓チャンネル登録はこちらから↓※毎週 水曜・土曜の１９時から公開予定 http://www.youtube.com/@sanpiryoron?s... ■牡蠣とひじきの炊き込みご飯（２人前） 【材料】 牡蠣 むき身 250g、ひじき（芽ひじき）10g、わけぎ １本、米 2合、おろし生姜 10g、塩 少々 A（水 340cc、酒 大さじ２、濃口醤油 大さじ１、薄口醤油 大さじ１、だし昆布 5g） 【作り方】 ① 米は研いで30分浸水させザルにあげ水気を切る。 ② ひじきは、たっぷりの水に15分浸けて戻す。 　 しっかり水気をしぼる。 ③ 牡蠣は塩水で洗って水気を拭く。 　 鍋にAと一緒に入れ中火にかけ 　 沸く手前で火を止めてザルでこす。 　 煮汁は冷ます。 ④ わけぎは小口切りする。 ⑤ 鍋に米、ひじき、おろし生姜、 　 ③の煮汁を入れて蓋をして火にかけ炊く。 　 ※土鍋の場合は 　　 強火で沸かす→中火で5分→弱火で15分 ⑥ 炊けたら蓋を開け牡蠣を入れ 　 蓋をして火を止めて５分蒸らす。 ⑦ わけぎを散らして器に盛る。 【賛否両論 HP】 https://www.sanpi-ryoron.com/ 【賛否両論 Instagram】 https://instagram.com/sanpiryoron_off... #賛否両論 #かき #炊き込みご飯 #料理レシピ