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冬に大活躍の「大根」を使った、簡単で美味しいレシピ10選をご紹介! 煮物・揚げ物・サラダ・スープまで、10分以内でできるスピードメニューを厳選しました。 「大根 レシピ」「大根 おかず」「大根 使い切り」などで検索している方にぴったり。 節約・時短・ヘルシー、どんなシーンにも合う万能レシピ集です。 毎日の献立に困ったときにすぐ使える、大根の神レシピをぜひチェックしてください! 【大根の絶品おかずレシピ10選】0:00 ↓詳しいレシピはこちら↓ 1 大根の梅おかかサラダ https://macaro-ni.jp/113842 0:00:04 ■調理時間:10分 ■材料(2人分) ・大根:250g ・a. 梅干し:2粒 ・a. 砂糖:小さじ1/3杯 ・a. 酢:大さじ1杯 ・a. しょうゆ:小さじ1/3杯 ・a. ごま油:大さじ1杯 ・かつおぶし:ひとつまみ ・大葉:2枚 2 手羽元と大根のうま煮 https://macaro-ni.jp/105848 0:01:01 ■調理時間:45分 ■材料(2〜3人分) ・鶏手羽元:5本 ・ゆで卵:3個 ・大根:10cm ・水:400cc ・a. 酒:大さじ3杯 ・a. みりん:大さじ3杯 ・a. しょうゆ:大さじ3杯 ・a. 砂糖:大さじ2杯 ・しょうが:1片 3 さば大根 https://macaro-ni.jp/113971 0:02:22 ■調理時間:35分 ■材料(3〜4人分) ・さば(3枚おろし):2枚 ・大根:1/2本 ・しょうが:1片 ・水:かぶるくらい ・酒:大さじ3杯 ・砂糖:大さじ2杯 ・みりん:大さじ2杯 ・しょうゆ:大さじ2杯 <トッピング> ・しょうが:1片 4 大根の浅漬け https://macaro-ni.jp/133721 0:03:54 ■調理時間:5分 ■材料(4人分) ・大根:5cm ・白だし:大さじ2杯 ・輪切り唐辛子:1本分 5 大根のから揚げ https://macaro-ni.jp/133743 0:04:48 ■調理時間:10分 ■材料(2人分) ・大根:200g ・a. 鶏ガラスープの素:小さじ1杯 ・a. にんにく(すりおろし):小さじ1/2杯 ・a. しょうが:小さじ1/2杯 ・a. しょうゆ:小さじ2杯 ・a. みりん:大さじ1杯 ・a. 酒:大さじ1杯 ・片栗粉:大さじ1と1/2杯 ・サラダ油:適量 6 大根と白菜の浅漬け https://macaro-ni.jp/135957 0:06:19 ■調理時間:5分 ■材料(4人分) ・白菜:300g ・大根:200g ・a. 塩こんぶ:大さじ1杯 ・a. 米酢:大さじ1杯 ・a. 砂糖:大さじ1杯 ・a. 塩:小さじ1/4杯 ・a. 輪切り唐辛子:1本分 7 ささみと大根のごまポンサラダ https://macaro-ni.jp/138382 0:07:11 ■調理時間:10分 ■材料(3人分) ・鶏ささみ:2本(110g) ・酒:大さじ1杯 ・大根:1/4本(250g) ・a. ポン酢:大さじ1と1/2杯 ・a. 白すりごま:大さじ1杯 ・a. ごま油:大さじ1杯 ・a. 砂糖:小さじ1杯 <トッピング> ・かつおぶし:大さじ1杯 ・刻み海苔:適量 8 梅の大根おろしスープ https://macaro-ni.jp/143024 0:08:20 ■調理時間:5分 ■材料(2人分) ・大根:1/8本(125g) ・梅干し:2粒 ・水:300cc ・だしの素:小さじ1杯 ・しょうゆ:小さじ1杯 ・塩:小さじ1/4杯 <トッピング> ・小口ねぎ:適量 9 大根サラダ https://macaro-ni.jp/133688 0:09:11 ■調理時間:10分 ■材料(2〜3人分) ・大根:150g <ドレッシング> ・a. ポン酢しょうゆ:大さじ2杯 ・a. 砂糖:小さじ1杯 ・a. ごま油:大さじ1杯 ・a. 白いりごま:2g <トッピング> ・かつおぶし:適量 ・刻み海苔:適量 10 大根の肉巻き https://macaro-ni.jp/136055 0:10:22 ■調理時間:10分 ■材料(2〜3人分) ・大根:1/4本(約250g) ・豚バラ肉(薄切り):200g ・味付塩こしょう:少々 ・薄力粉:適量 ・酒:大さじ2杯 ・a. みりん:大さじ2杯 ・a. しょうゆ:大さじ2杯 ・a. 砂糖:大さじ1杯 ・サラダ油:大さじ1/2杯 <トッピング> ・小口ねぎ:適量 #大根 #時短レシピ #おかず ◆チャンネル紹介◆ macaroni(マカロニ)の料理動画を配信するチャンネルです。 「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。 時々ずぼら、時々はていねいに。 忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。 動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。 ◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆ 料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆ iOS:https://apps.apple.com/jp/app/id87172... Android:https://play.google.com/store/apps/de... ◆チャンネル登録はコチラです◆ / @macaroni_recipe ◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆ ・instagram / macaroni_news ・facebook / macaroni.jp ・x(旧Twitter) / macaroni_news ・LINE https://lin.ee/Bo4jlzx