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त्यौहारों का मौका हो और चाट-पकौड़ों के साथ इमली की चटनी न हो, ऐसा तो हो ही नहीं सकता! आपकी रेसिपी के लिए यहाँ एक बेहतरीन और लुभावना डिस्क्रिप्शन दिया गया है: त्यौहार स्पेशल: हलवाई जैसी खट्टी-मीठी इमली की चटनी 🍯✨ क्या आप भी घर पर वही बाज़ार वाला स्वाद पाना चाहते हैं? इस त्यौहार, अपने स्नैक्स का स्वाद दोगुना करें हमारी इस खास खट्टी-मीठी इमली की चटनी के साथ। यह न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि इसे महीनों तक स्टोर भी किया जा सकता है! इस चटनी की खासियत: • परफेक्ट बैलेंस: इमली का खट्टापन और गुड़ की मिठास का सही मेल। • मसालेदार तड़का: सोंठ (अदरक पाउडर) और भुने जीरे की बेहतरीन खुशबू। • लंबे समय तक चले: इसे एक बार बनाएं और महीनों तक फ्रिज में रखकर इस्तेमाल करें। • हर स्नैक की जान: समोसे, कचोरी, दही भल्ला, या चाट—सबके साथ हिट! मुख्य सामग्री: • ताजी इमली (Imli) • देसी गुड़ (Jaggery) • काला नमक और सोंठ पाउडर • मगज (खरबूजे के बीज) - हलवाई स्टाइल लुक के लिए! प्रो टिप: अगर आप चटनी को ज्यादा गाढ़ा और चमकदार बनाना चाहते हैं, तो इसमें थोड़ा सा कॉर्नफ्लोर घोलकर डालें या गुड़ को धीमी आंच पर पकाएं।