【ハロウィン和菓子】外郎生地でかわいい『ハロウィンおばけ』の作り方を紹介。和菓子でハロウィンパーティー！ скачать в хорошем качестве

【ハロウィン和菓子】外郎生地でかわいい『ハロウィンおばけ』の作り方を紹介。和菓子でハロウィンパーティー！

かわいい猫達が暮らすファンタジーの世界「猫まるアイランド」にある『猫まる菓子店』がお届けする和菓子の作り方動画！ 〈目次・チャプター〉 0:00　外郎生地の作り方 3:00　カワイイおばけの仕上げ方 これから投稿していく動画の中で、猫まるアイランドの全貌が明らかになっていきますので、ぜひチャンネル登録をよろしくお願いしますね。登録はこちらから↓↓↓    / @wagashi_japanese_sweets   今回は、猫まるアイランドでハロウィンパーティー！続編！！ お茶席で用いられる上生菓子の一種「外郎（ういろう）」生地で、『ハロウィンおばけ』を作ります。 外郎とは、上新粉や白玉粉などに上白糖を混ぜて、蒸し上げて作る和菓子です。モチモチとした食感が魅力で、丸く包んだり、伸したりすることで、様々な表現ができます。 前回の動画をご覧になっていない方は、一緒に見ていただけると嬉しいです！ 【練り切りでつくる「ハロウィンかぼちゃ」】    • 【ハロウィン和菓子】練り切りで『ハロウィンかぼちゃ」の作り方を紹介！トリック・オア・...   〈動画の中で使用した材料〉 【外郎生地】蒸し時間　約30分　丸抜き型　直径約10cm ・上新粉　28g ・白玉粉　6g ・上白糖　56g ・片栗粉（でん粉）4g ・水　　60cc ※蒸し上り後、生地が硬いようであれば、水を適量加えて、硬さを調整しましょう。 ※食用油を使いながら生地を揉みまとめると、くっつきにくく作業がしやすいです。 【中餡】 ・白こし餡　13g ※中餡は、小豆こし餡や黄味あんなど、お好みの餡でも美味しいです。 【帽子と舌】 ・練り切り餡 　紫色、オレンジ色、赤色　各色少々 【目】 ・小豆こし羊羹　少々 （コンビニやスーパーに売っているもので可） ・黒ゴマペースト　少々 ・水　少々 ------------------------------------------------ 猫まる和菓子教室おすすめ動画はこちらから↓↓↓ ------------------------------------------------ 【練り切りでつくる「かわいい猫」】    • 【和菓子】練り切り『かわいい猫』の作り方を紹介！癒しの和菓子教室始めました！   【練り切りでつくる「秋の収穫祭」】    • 【和菓子】練り切り『秋の野菜・果物』の作り方を紹介！そっくりスイーツ！   【練り切りでつくる「秋の収穫祭」続編】    • 【和菓子】練り切り『秋の野菜』の作り方を紹介【続編】！そっくりスイーツ！   【練り切りでつくる「紅葉・銀杏」】    • 【和菓子】和菓子職人が作る！練り切り『紅葉・銀杏』の作り方を紹介。Japanese ...   ------------------------------------------------ この他にも、和菓子の作品を投稿しています♪ ------------------------------------------------ 【Instagram】猫まる和菓子倶楽部   / wagashi_nekomaru   ＃猫まる菓子店の和菓子教室 ＃和菓子 ＃猫