CANNOLI com Raissa Ribeiro | DICAS MASTERCHEF скачать в хорошем качестве

CANNOLI com Raissa Ribeiro | DICAS MASTERCHEF

Cannoli: Aprenda com a chef Raissa Ribeiro a preparar essa conhecida sobremesa italiana. Aproveite o #DicasMasterChef e seja o MasterChef da sua Casa: https://goo.gl/5rui9Q #MasterChefBrasil no YouTube, inscreva-se no canal: https://goo.gl/hcUL7X. INGREDIENTES (massa): 500g de farinha de trigo 60g de açúcar 60g de gordura vegetal (pode ser substiuída por banha ou manteiga) 50ml de cachaça (ou grappa) 50 ml de vinho licoroso ou marsala 1 ovo 1 gema (reservar a clara) 1 col. sopa de cacau ou chocolate em pó 1 col. sobremesa de canela Óleo para fritar Em uma bacia, junte a farinha, açúcar, canela e o cacau. Em seguida coloque o ovo, a gema, a cachaça, o vinho e a gordura. Misture com uma colher e depois use as mãos para trabalhar a massa até ela ficar mais uniforme. Transfira para a bancada e sove a massa por alguns minutos. Embrulhe em papel filme e deixe descansar em geladeira por 40 minutos. Abra a massa usando um rolo ou máquina de macarrão e corte em círculos. Enrole cada disco de massa em um tubo de metal ou madeira e use clara de ovo para prender. Depois é só fritar em óleo quente e retirar dos tubos. RECHEIO - CREME DE RICOTA 500g de ricota 100g de açúcar Extrato de baunilha 100ml de creme de leite fresco Bata os ingrediente num processador até ober um creme liso. Produtos #MasterChef: Avon: https://goo.gl/ZzMmNr LesGourmands: https://goo.gl/xgLP8S Vivara: https://goo.gl/5hMkfe Candide Brinquedos: https://goo.gl/Zd8dpQ Assista também: MasterChef Brasil | 5ª Temporada (Completa): https://goo.gl/89k8vM MasterChef Brasil | 4ª Temporada (Completa): https://goo.gl/1CnxiC MasterChef Brasil | 3ª Temporada (Completa): https://goo.gl/Pln6aK MasterChef Brasil | 2ª Temporada (Completa): https://goo.gl/s6tFMx MasterChef Brasil | 1ª Temporada (Completa): https://goo.gl/KHOFQA MasterChef Junior Brasil | 1ª Temporada (Completa): https://goo.gl/ZGGRk9 MasterChef Profissionais| 1ª Temporada (Completa):https://goo.gl/dPwI3Y MasterChef Profissionais| 2ª Temporada (Completa): https://goo.gl/9YaQab Dicas MasterChef: https://goo.gl/nBOlsj BAIXE O APLICATIVO MASTERCHEF BR Google Play: https://goo.gl/gHw1Km App Store: https://goo.gl/zLuXI8