RIZ CANTONAIS & YAKITORI DE CHAMPIGNONS | VEGAN & SANS GLUTEN скачать в хорошем качестве

RIZ CANTONAIS & YAKITORI DE CHAMPIGNONS | VEGAN & SANS GLUTEN

Un riz cantonais 100 % végétal parfait pour recevoir ! Avec des Yakitori de champignons délicieux à souhait. Pensez à vous abonner et à partager si vous aimez la vidéo. Yakitori de champignons : 200 g de champignons de Paris (poids épluchés et sans le pied) 80 ml de tamari 2 càs de mirin (ou du vinaigre de riz ou du saké) 2 càs de vinaigre de riz 10 g de gingembre frais 2 càs de sirop d'agave Pour l'omelette végétale : 50 g de farine de pois chiche 15 g de farine de tapioca (ou fécule de maïs) 3 g de levure maltée (ne pas la mettre si vous mangez sans gluten) 1/2 càc d'ail séché 1/2 càc d'oignon séché 1/2 càc de curcuma 1/8 càc de sel Kala-Namak (ou sel traditionnel) 50 ml de crème soja 100 ml d'eau Un filet d'huile neutre pour la cuisson Riz cantonais : 1050 g de riz basmati cuit (équivaut à 450 g de riz sec) 3 càs de tamari 1 càc d'huile de sésame 1 omelette végétale (recette ci-dessous) 1 càs d'huile neutre 1 petite carotte (100 g) 1 gros oignon 180 g de petits pois surgelés 140 g de tofu mariné SOY (ou du tofu fumé, ou du tofu à la japonaise Taifun) 2 càs de tamari Mon livre de recettes « Soupes végétaliennes de caractère » : http://www.lapetiteokara.fr/produit/s... La recette est également disponible sur le blog : http://www.lapetiteokara.fr/35-riz-ca... INSTAGRAM :   / la.petite.okara   FACEBOOK :   / la.petite.okara   PINTEREST : https://www.pinterest.fr/lapetiteokara/ SITE INTERNET : http://www.lapetiteokara.fr/ EMAIL : contact@lapetiteokara.fr