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생활의 달인 999회 2025.09.08. 방영 [은둔식달 - 바다가 있는 동네(?)의 초밥 달인] 눈에 잘 띄지 않지만 단골들의 발길이 끊이지 않는 초밥집이 있다!? 먼저 서울 이문동 골목 안쪽에 자리잡은 신선도와 기본기가 충실한 ‘ㅈ’ 초밥집. 그래서인지 입소문을 타고 꾸준히 손님이 모여든다! 런치와 디너, 시간이 달라지면 초밥의 구성도 달라진다는데!? 한편 ‘ㅇ’ 초밥집은 합리적인 가격대의 런치와 다채롭게 꾸려지는 디너를 따로 선보이는 곳! 특히 회기로 인근 직장인과 주민들이 예약 없이 편하게 들를 수 있어 인기란다. 포장 메뉴 역시 만족도가 높아 집에서도 스시 전문점의 맛을 즐길 수 있다는데! 마지막으로 오마카세 코스뿐 아니라 단품 메뉴도 충실해, 누구나 부담 없이 들를 수 있는 ‘ㅅ’ 초밥집. 신선한 재료를 기본으로, 초밥 본연의 맛을 지켜내는 데 집중한다는 이곳. 이문동과 회기동에 숨은 초밥집 세 곳을 찾아간다. #우와한비디오 #우와비 #SBS교양 #스브스교양 #생활의달인 #은둔식달 #초밥달인 02:36 ‘ㅈ’ 초밥집 07:40 ‘ㅇ’ 초밥집 10:44 ‘ㅅ’ 초밥집 SBS 월요일 시사교양 '생활의 달인' ☞ 월요일 밤 9시 본 방송 ▶Homepage : https://www.sbs.co.kr/tv/enter Copyright Ⓒ SBS. All rights reserved. 무단 전재, 재배포 및 AI학습 이용 금지