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Du liebst Pizza, aber hast keine Zeit, einen Pizzateig 24 bis 48 Stunden gehen zu lassen? Kein Problem! In diesem Video zeige ich dir, wie du in nur 3 Stunden einen perfekten Pizzateig herstellen kannst. Mit diesem schnellen Rezept steht dem Pizzaabend nichts mehr im Weg! Hier die Produkte aus meinen Video: Pizzamehl: https://www.waldispizza.de/pizzamehl/... Pizzakäse: https://www.waldispizza.de/pizzazutat... Tomten: https://www.waldispizza.de/pizzazutat... Teigschüssel Madia: https://www.waldispizza.de/waldiswood... Ausziehplatte: https://www.waldispizza.de/pizzazubeh... Zutaten: • 1 kg Caputo Pizzeria Mehl • 600 ml lauwarmes Wasser • 30 g Salz • 10 g frische Hefe Rezept: 1. Hefe aktivieren: Zuerst das lauwarme Wasser in eine Schüssel geben und die frische Hefe darin auflösen. 2. Erster Mehlanteil: Die Hälfte des Mehls hinzufügen und alles gut vermengen. 3. Ruhen lassen: Den Teig für 15 Minuten abgedeckt ruhen lassen. 4. Salz einarbeiten: Das Salz hinzufügen und den Teig gründlich durchmengen. 5. Restliches Mehl hinzufügen: Das restliche Mehl einarbeiten und den Teig für etwa 10 Minuten gut durchkneten. 6. Zweite Ruhephase: Den Teig erneut abgedeckt für 15 Minuten ruhen lassen. 7. Teiglinge formen: Teiglinge zu jeweils 280 g formen und in eine Pizzaballenbox geben. 8. Letzte Ruhephase: Die Teiglinge für 2,5 Stunden ruhen lassen – dann ist der Teig bereit zum Verarbeiten! Dieser Teig ist perfekt für alle, die schnell und einfach frischen Pizzateig herstellen möchten. Das Caputo Pizzeria Mehl sorgt für die perfekte Konsistenz, und die kurze Ruhezeit macht diesen Teig ideal für spontane Pizzaabende! 🍕 Besucht auch meinen Onlineshop: Waldis Pizza Shop https://www.waldispizza.de/ - Hier findet ihr alles, was ihr für die perfekte Pizza zu Hause benötigt. Von hochwertigen Zutaten direkt aus Italien bis hin zu professionellem Pizzazubehör wie Öfen und Pizzaschaufeln – bei Waldis Pizza Shop bekommt ihr die beste Qualität zu fairen Preisen. 👉 Vergesst nicht, den Kanal zu abonnieren und das Video zu liken, wenn es euch gefallen hat. Eure Unterstützung hilft uns, mehr solche Inhalte zu produzieren! Danke fürs Zuschauen und bis zum nächsten Mal bei Waldis Pizza Kanal!