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No Programa SABOR SAÚDE abri minha cozinha vegetariana estrita pra compartilhar com você as minhas dicas e receitas favoritas. A quinoa não possui glúten, é rica em proteínas e é um dos poucos vegetais que contém todos os nove aminoácidos essenciais. Ela também é rica em fibras, magnésio, vitaminas do complexo B, ferro, potássio, cálcio, fósforo, vitamina E e ainda vários antioxidantes. Essa receita de SALADA DE QUINOA é uma delícia, rica em nutrientes e muito fácil de preparar! Separe os ingredientes e vamos juntos fazer mais uma receita especial no Sabor Saúde! INGREDIENTES: 1 e 1/2 xic QUINOA em grãos demolhada 3 xíc CALDO DE LEGUMES ou água quente ½ xic CENOURA CRUA picada em cubinhos ½ xic TOMATE picado sem sementes ½ xic BRÓCOLIS CRU picadinho ½ xic ABOBRINHA CRUA picada 2 col (s) SALSINHA 2 col (s) CEBOLA picada LIMÃO caipira ou limão cravo SAL rosa do himalaia ou marinho a gosto O modo de preparo, que é muito simples, você acompanha no vídeo! Faz aí essa delícia, e ao postar a sua SALADA DE QUINOA marca @melissabarcelos e a hashtag #dicamelissabarcelos. Vou amar saber que você se inspirou aqui no Sabor Saúde. Se desejar esta e outras receitas detalhadas acesse o meu Blog www.melissabarcelos.com.br/blog ou clique no link da Bio 🌷. No fim do vídeo tem o PicPay que é uma forma de você apoiar o Sabor Saúde. Só baixar o App PicPay e apontar a câmera do seu celular para o QR Code. Faça a doação do valor que desejar para o Sabor Saúde. #melissabarcelos #saborsaudemb #saladadequinoa