Knoblauch hacken oder pressen : Was ist gesünder? Dagmar von Cramm скачать в хорошем качестве

Knoblauch hacken oder pressen : Was ist gesünder? Dagmar von Cramm

Wie gesund ist eigentlich Knoblauch? Und was steckt in der Knoblauchknolle? Allicin, ein bioaktiver, schwefelhaltiger Pflanzenstoff, macht Knoblauch zu einem wahren Wundermittel: es senkt den Blutdruck, kann sogar Ablagerungen in der Arterien wieder wegputzen. Knoblauch beugt Krebs in Magen, Darm, Speiseröhre und sogar im Eierstock vor und senkt den Blutzuckerspiegel: Das hilft gegen Diabetes. Aber muss man dazu wirklich frischen Knoblauch essen? Hat die Art der Zubereitung (Knoblauch hacken oder pressen) einen Einfluss? Wirkt Knoblauchpulver ähnlich? Und wie ist es mit Knoblauch-Granulat? Ob die gesundheitliche Wirkung stärker in gehacktem oder gepresstem Knoblauch ist, das erfahrt ihr hier. Ebenso, woran ihr frischen Knoblauch erkennt, ob man die grünen Knoblauchtriebe essen darf - und wie ihr feines Knoblaucharoma in den Salat bekommt. Mehr Ernährungsfakten und Infos findet ihr in meinen weiteren Videos und auf meiner Website! www.dagmarvoncramm.de