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Sé que os gusta cuando os traigo recetas de ramen, así que hoy vamos a por una sencilla, barata y fácil de hacer. Además no requiere de ingredientes complicados. El Ramen de curry con cerdo crujiente consiste en un ramen con caldo sedoso y denso con sabor a curry y cebolla, fideos normalmente UDON más gruesos y cortos y el topping estrella es un filete de chuleta de cerdo empanado con panko. Caldo de pollo casero: • CALDO DE POLLO con verduras casero ¡RECETA... #ramen #curry #cerdo Bol para ramen: https://amzn.to/3IEMGfI Palillos japoneses: https://amzn.to/3Z7I2ht Panko: https://amzn.to/3kvmDjl En mi tienda de Amazon te recomiendo los mejores utensilios para elaborar mis recetas, con mis valoraciones personales sobre cada producto: https://www.amazon.es/shop/superpilopi Tienes unas ofertas brutales en electrodomésticos Taurus utilizando mis enlaces de afiliado: https://mycook.es/tienda/producto/myc... Conviértete en miembro de este canal para disfrutar de ventajas: / @superpilopi SÍGUEME EN Facebook ➜ / superpilopi Twitter ➜ / superpilopi Instagram ➜ / superpilopi Telegram ➜ https://web.telegram.org/#/im?p=@pilopi Blog ➜ https://superpilopi.com/ Ingredientes (dos buenas raciones): 1/ 2 cebolla 1 cucharada de mantequilla 1 cucharada de harina 1 cucharada de curry en polvo 1 litro de caldo de pollo o agua 1 huevo por persona 1 pedazo de coliflor 4 dientes de ajo Pimienta negra y sal Aceite de oliva 1 tomate 1 cucharadita de miel 1 cucharadita de zumo de limón 1 chuleta de cerdo por persona Harina de trigo Huevos extra para rebozar Panko o pan rallado rústico Fideos para ramen (preferentemente UDON) 1 cucharada de salsa de soja (opcional) Cilantro (opcional)