Nie mehr Instant! Konzentrat für Gemüsebrühe – Gemüsebrühpaste – Monsieur Cuisine Connect/Plus скачать в хорошем качестве

Nie mehr Instant! Konzentrat für Gemüsebrühe – Gemüsebrühpaste – Monsieur Cuisine Connect/Plus

Nie mehr Instant! Dieses Konzentrat für Gemüsebrühe ist schnell und einfach zubereitet. Es ist der perfekte Ersatz für Brühwürfel oder Instantbrühe. Und das komplett ohne Chemie und Geschmacksverstärker. Es schmeckt nicht nur besser, sondern ist auch viel gesünder! Rezept basiert weites gehend auf dem Rezept das im Cooking Pilot des Monsieur Cuisine Connect eingespeichert ist. Allerdings habe ich es für meine Zwecke vereinfacht und verändert. Zutaten 2 kleine Zwiebeln 100 g 1 Pkg. Suppengrün 500 g 2 Knoblauchzehen 100 g getrocknete Tomaten 1 TL getrockneter Oregano 1 TL getrockneter Majoran 1 TL geschroteter Pfeffer 25 g Meersalz 15 g Olivenöl (2 EL) So geht’s 1. Gemüse waschen, wenn nötig schälen und grob zerkleinern. Zwiebeln halbieren. Die Petersilie aus dem Suppengrün waschen, trocknen und den Stiel abschneiden. Die Knoblauchzehen schälen. Gemüse, Petersilie, Knoblauchzehen, getrocknete Tomaten, 1 TL Oregano, 1 TL Majoran und 1 Teelöffel Pfeffer in den Mixbehälter geben und 20 Sek./St .6 zerkleinern. Alles mit demSpatels nach unten schieben. 2. 25 g Meersalz, 30 ml lauwarmes Wasser und 15 g Olivenöl zugeben und alles ohne eingesetzten Messbecher 25 Min./Stufe 2/100 °C kochen. 3. Anschließend mit eingesetztem Messbecher 1 Min./St. 10 pürieren. Heiß in sterilisierte Schraubgläser füllen. Gläser verschließen, für 5 Min. auf den Kopf stellen und abkühlen lassen. Tipp Wenn ihr eine Gemüsebrühe herstellen wollt gebt ca. 1 – 2 EL auf einen halben Liter Wasser. Die Haltbarkeit beträgt ca. 3 Monate. Wie ihr die Gläser sterilisieren erfahrt ihr in diesem Video:    • Einmachgläser sterilisieren – Monsieur Cu...  . Instagram:   / bathome.blog   Facebook:   / b-at-home-144428693118756   Dieses und weiter Rezepte findet ihr auch auf: https://bathome.blog Hintergrundmusik: Ukulele https://www.bensound.com Meine Küchenutensilien (Werbung): Tafeletiketten* https://amzn.to/2w6wP85 Muskatmühle*: https://amzn.to/2vN03sE Calotti® Drehkellenspatel*: https://amzn.to/37X8U9f Die mit Sternchen (*) gekennzeichneten Links sind sogenannte Affiliate-Links. Wenn du auf so einen Affiliate-Link klickst und über diesen Link einkaufst, bekomme ich von dem betreffenden Online-Shop oder Anbieter eine Provision. Allerdings ist das natürlich nur ein Vorschlag, du kannst die Produkte auch woanders kaufen!