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Recette de Cheesecake Oréo Sans Cuisson

● Aujourd’hui je vous propose une recette de cheesecake Oréo sans cuisson : composé d’une base aux biscuits Oréo, d’une crème légère et onctueuse avec des morceaux de biscuits, d’un nappage au chocolat noir et d’une chantilly vanille pour la décoration, il sera parfait pour plaire aux enfants lors de nombreuses occasions festives et gourmandes 😊 ● Ingrédients pour la recette (gâteau de 20cm – 8/10 personnes) : ● Pour la base du cheesecake aux biscuits Oréo : 250g de biscuits Oréo 55g de beurre ● Pour l’appareil à cheesecake : 310g de mascarpone 140g de fromage à tartiner (Saint-Môret) 80g de sucre 1 gousse de vanille 320g de crème liquide entière (35%) 25g de lait 2 feuilles de gélatine (4g) 10 biscuits Oréo ● Pour le nappage au chocolat noir : 160g de chocolat noir pâtissier (Guanaja 70% - Valrhona) 50g de crème liquide entière (35%) 50g d’eau ● Pour la crème chantilly à la vanille et la décoration : 180g de crème liquide entière (35%) 1 gousse de vanille 15g de sucre glace 5 biscuits Oréo ● Matériel/Ingrédients : Chocolat noir Pâtissier – Guanaja 70% Valrhona : https://www.valrhona-collection.com/p...  CODE PROMO : BENEFICIEZ DE 20% DE REDUCTION SUR LE SITE VALRHONA-COLLECTION.COM AVEC MON CODE « JUSTINCOOKING » - VALABLE POUR LA LIVRAISON A DOMICILE, GRATUITE A PARTIR DE 50 EUROS D’ACHAT (Collaboration commerciale) Gousses de vanille : https://www.davidvanille.com/fr/gouss...  CODE PROMO : BENEFICIEZ DE -10% SUR LE SITE DAVIDVANILLE.COM AVEC MON CODE « JUSTINCOOKING » (Collaboration commerciale – lien affilié) Mixeur Plongeant Bamix : https://www.bamix.fr/  CODE PROMO : Bénéficiez de -15% sur le site (hors promo) avec mon code « BAMIX-567 » (collaboration commerciale) ● Je vous souhaite un bon appétit ! ● Si vous souhaitez suivre mes vidéos n’hésitez pas à vous abonner à ma chaîne, c’est gratuit ! ● Retrouvez-moi le mardi et le vendredi pour une nouvelle recette ! ● Mes réseaux sociaux : Facebook :   / justincookingrecettes   Instagram :   / justincooking   ● A bientôt ! ♡