Рецепт от швейцарской бабушки! Рецепт булочек с красной смородиной, очень пушистых и вкусных скачать в хорошем качестве

Рецепт от швейцарской бабушки! Рецепт булочек с красной смородиной, очень пушистых и вкусных

цепт от швейцарской бабушки! Рецепт улиток из смородины, супер пышных и вкусных!#секретыпекаря #хлеб #рецепт #булочки Субтитры доступны на вашем языке! Нажмите на ⚙️ и выберите свой язык. Рецепт от швейцарской бабушки! Рецепт улиток из смородины, супер пышных и вкусных. Этот нежный дрожжевой десерт с ароматной начинкой из красной смородины станет идеальным выбором для уютного чаепития или праздничного стола. Воздушное тесто, приготовленное из молока, воды и масла, чудесно гармонирует с кисло-сладкой ягодной начинкой, уваренной до консистенции джема. После выпечки булочки покрываются нежной ванильной глазурью, приготовленной из сахарной пудры и сметаны или йогурта. Рецепт прост в приготовлении и не требует никаких специальных знаний, поэтому вы без труда сможете удивить семью и друзей этим домашним лакомством.Лучше всего подавать теплым – с чашкой чая или кофе. Рецепт: 500-550 г пшеничной муки (4,5 стакана). 2 столовые ложки сахара (2 столовые ложки). 1 яйцо + 1 желток. 13 г свежих дрожжей (1/2 унции). 125 мл теплой воды (1/2 стакана). 125 мл теплого молока (1/2 стакана). 30 мл растительного масла (3 столовые ложки). 5-6 г соли (1/2 чайной ложки). 50 г сливочного масла (1 1/2 унции). Для начинки: 200 г красной смородины (примерно 1 ½ стакана) 80 г сахара (примерно ⅓ стакана) 1 ст. л. кукурузного крахмала 1 ч. л. ванильного сахара 1 ст. л. лимонного сока Для глазури: 120 г сахарной пудры (примерно 1 стакан) 2-3 столовые ложки сметаны или йогурта 1 ч. л. ванильного экстракта Замесите тесто и дайте ему отдохнуть 50-60 минут. Сформируйте рулетики, как показано на видео. Смажьте смесью яйца и молока. Выпекать при температуре 180 °C (356 °F) в течение 30–35 минут. Получайте удовольствие от выпечки! Чтобы не пропустить новые видео, ПОДПИШИТЕСЬ на канал:    / @backergeheimnisse   и активируйте уведомления, нажав 🔔. Делитесь любимыми видео с друзьями и в социальных сетях, оставляйте свои вопросы и комментарии. Подписывайтесь, ставьте лайки и пеките вместе со мной дома! #секретыпекаря #хлеб #рецепт #булочки