• ClipSaver
  • dtub.ru
ClipSaver
Русские видео
  • Смешные видео
  • Приколы
  • Обзоры
  • Новости
  • Тесты
  • Спорт
  • Любовь
  • Музыка
  • Разное
Сейчас в тренде
  • Фейгин лайф
  • Три кота
  • Самвел адамян
  • А4 ютуб
  • скачать бит
  • гитара с нуля
Иностранные видео
  • Funny Babies
  • Funny Sports
  • Funny Animals
  • Funny Pranks
  • Funny Magic
  • Funny Vines
  • Funny Virals
  • Funny K-Pop

ОШИБКА №1 в выпечке: что нельзя делать с тестом. скачать в хорошем качестве

ОШИБКА №1 в выпечке: что нельзя делать с тестом. 2 месяца назад

скачать видео

скачать mp3

скачать mp4

поделиться

телефон с камерой

телефон с видео

бесплатно

загрузить,

Не удается загрузить Youtube-плеер. Проверьте блокировку Youtube в вашей сети.
Повторяем попытку...
ОШИБКА №1 в выпечке: что нельзя делать с тестом.
  • Поделиться ВК
  • Поделиться в ОК
  •  
  •  


Скачать видео с ютуб по ссылке или смотреть без блокировок на сайте: ОШИБКА №1 в выпечке: что нельзя делать с тестом. в качестве 4k

У нас вы можете посмотреть бесплатно ОШИБКА №1 в выпечке: что нельзя делать с тестом. или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:

  • Информация по загрузке:

Скачать mp3 с ютуба отдельным файлом. Бесплатный рингтон ОШИБКА №1 в выпечке: что нельзя делать с тестом. в формате MP3:


Если кнопки скачивания не загрузились НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru



ОШИБКА №1 в выпечке: что нельзя делать с тестом.

Бот с рецептами: https://t.me/DenisMashkov_bot?start=y... Консультации: https://t.me/denismashkovv или +7 999 962 28 06 ✅Открыть предприятие: https://technologybp.ru Купить ткань для расстойки теста в розницу: https://vk.cc/csMIiV ТГ Канал КАК ОТКРЫТЬ ПЕКАРНЮ: https://t.me/open_bakery 00:00 - Вступление. Чего не нужно делать с дрожжевым тестом 01:00 - Ошибка №1: неправильная температура жидкости при замесе 02:30 - Слишком горячая или холодная вода и влияние на дрожжи 03:40 - Старые дрожжи и их слабая активность 05:00 - Как правильно растворять дрожжи. Активация сухих дрожжей 06:30 - Ошибка №2: нарушение последовательности внесения ингредиентов 07:40 - Соль и дрожжи — почему нельзя смешивать напрямую 09:00 - Введение жиров: когда добавлять масло и маргарин 10:20 - Ошибка №3: выбор и качество муки 11:40 - Содержание белка и клейковины в муке 13:00 - Влияние хранения и сроков годности муки 14:00 - Ошибка №4: замес — недомес или перемес теста 15:20 - Как проверить готовность теста (глютеновое окно) 16:30 - Ошибка №5: резкое охлаждение теста после замеса 17:40 - Оптимальная температура теста и стабильность брожения 18:30 - Ошибка №6: игнорирование условий и времени растойки 19:30 - Оптимальные параметры: 28–30°C и влажность 75–85% 20:20 - Ошибка №7: нарушение режима выпечки 21:10 - Температура посадки и роль пара 21:50 - Ошибка №8: ошибки в охлаждении после выпечки. Финал и главный секрет стабильного результата

Comments
  • 14 ОШИБОК ПРИГОТОВЛЕНИЯ СДОБЫ. Пышные булки это просто. 3 месяца назад
    14 ОШИБОК ПРИГОТОВЛЕНИЯ СДОБЫ. Пышные булки это просто.
    Опубликовано: 3 месяца назад
  • Легендарное 5 лет назад
    Легендарное "Хрущевское" тесто! Ночное, Французское, Холодное, Универсальное, Нестареющее - это оно!
    Опубликовано: 5 лет назад
  • Холодное брожение хлеба. Все секреты. 7 месяцев назад
    Холодное брожение хлеба. Все секреты.
    Опубликовано: 7 месяцев назад
  • ОШИБКИ ПРИ ЗАМЕСЕ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА И ГЛАВНЫЙ СЕКРЕТ. 3 месяца назад
    ОШИБКИ ПРИ ЗАМЕСЕ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА И ГЛАВНЫЙ СЕКРЕТ.
    Опубликовано: 3 месяца назад
  • Пекарня в Берлине, принадлежащая одному человеку | Знаменитое французское пекарское искусство 2 месяца назад
    Пекарня в Берлине, принадлежащая одному человеку | Знаменитое французское пекарское искусство
    Опубликовано: 2 месяца назад
  • Трудности эмиграции в Аргентину! #аргентина #эмиграция 11 дней назад
    Трудности эмиграции в Аргентину! #аргентина #эмиграция
    Опубликовано: 11 дней назад
  • 10 глупых вопросов ПЕКАРЮ 2 года назад
    10 глупых вопросов ПЕКАРЮ
    Опубликовано: 2 года назад
  • Секретная😱 формула высокого хлеба! Почему расплывается хлеб перед выпечкой? 1 год назад
    Секретная😱 формула высокого хлеба! Почему расплывается хлеб перед выпечкой?
    Опубликовано: 1 год назад
  • ⚡️ Москва поставила условие Западу || Киев собирает Майдан? 3 часа назад
    ⚡️ Москва поставила условие Западу || Киев собирает Майдан?
    Опубликовано: 3 часа назад
  • Рецепт пухлого хлеба, который в Турции продается 3000 раз в день. 4 месяца назад
    Рецепт пухлого хлеба, который в Турции продается 3000 раз в день.
    Опубликовано: 4 месяца назад
  • КАК ИСПРАВИТЬ ПШЕНИЧНУЮ МУКУ. 2 месяца назад
    КАК ИСПРАВИТЬ ПШЕНИЧНУЮ МУКУ.
    Опубликовано: 2 месяца назад
  • Хлеб: 3 стакана! Совершенно новый метод! Этот хлеб известен только в Зальцбурге! Невероятно вкусно! 1 месяц назад
    Хлеб: 3 стакана! Совершенно новый метод! Этот хлеб известен только в Зальцбурге! Невероятно вкусно!
    Опубликовано: 1 месяц назад
  • Инструкция по работе с пельменницей от профессионала. Как лепить пельмени и не выбросить продукты. 2 месяца назад
    Инструкция по работе с пельменницей от профессионала. Как лепить пельмени и не выбросить продукты.
    Опубликовано: 2 месяца назад
  • ТРАВИЛИ БЕЗ ПОЩАДЫ: 10 ЗВЁЗД СССР которые НЕНАВИДЕЛИ евреев всю жизнь 10 часов назад
    ТРАВИЛИ БЕЗ ПОЩАДЫ: 10 ЗВЁЗД СССР которые НЕНАВИДЕЛИ евреев всю жизнь
    Опубликовано: 10 часов назад
  • Эти три приёма должен знать каждый пекарь! Автолиз, двойная гидратация, тест на глютеновое окно. 7 месяцев назад
    Эти три приёма должен знать каждый пекарь! Автолиз, двойная гидратация, тест на глютеновое окно.
    Опубликовано: 7 месяцев назад
  • ЖИЗНЬ ЗАКВАСКИ. И промежуточные итоги эксперимента с разными видами хмеля. 1 месяц назад
    ЖИЗНЬ ЗАКВАСКИ. И промежуточные итоги эксперимента с разными видами хмеля.
    Опубликовано: 1 месяц назад
  • Добавьте просто лук. Тесто без дрожжей. Хлеб без дрожжей. Пицца без дрожжей 5 месяцев назад
    Добавьте просто лук. Тесто без дрожжей. Хлеб без дрожжей. Пицца без дрожжей
    Опубликовано: 5 месяцев назад
  • Добавьте просто КРАХМАЛ❗ Мало кто знает СЕКРЕТ ЭТОГО ТЕСТА! Лучшее сдобное тесто... 1 год назад
    Добавьте просто КРАХМАЛ❗ Мало кто знает СЕКРЕТ ЭТОГО ТЕСТА! Лучшее сдобное тесто...
    Опубликовано: 1 год назад
  • Россия - взгляд изнутри: как Кремль видит эту войну 15.11.25 | Скотт Риттер [по-русски] 4 часа назад
    Россия - взгляд изнутри: как Кремль видит эту войну 15.11.25 | Скотт Риттер [по-русски]
    Опубликовано: 4 часа назад
  • Круассаны  Как это сделано. 2 года назад
    Круассаны Как это сделано.
    Опубликовано: 2 года назад

Контактный email для правообладателей: [email protected] © 2017 - 2025

Отказ от ответственности - Disclaimer Правообладателям - DMCA Условия использования сайта - TOS



Карта сайта 1 Карта сайта 2 Карта сайта 3 Карта сайта 4 Карта сайта 5