Безграничная универсальность: идеальный круассан 【Chez Sagara】 | Японская пекарня скачать в хорошем качестве

Безграничная универсальность: идеальный круассан 【Chez Sagara】 | Японская пекарня

Круассан. Название происходит от французского слова «полумесяц», вдохновленного его формой. Замесите тесто, растяните его, раскатайте и выпекайте. Это звучит достаточно просто для любого, но все согласятся, что техника этого человека — нечто иное. Chez Sagara — владелец шеф-повар Кадзухиро Сагара Его выпечку называют искусством, и в отрасли нет ни одного человека, который бы его не знал. Поднять привычные блюда до уровня трогательных впечатлений — нелегкая задача. Но этот человек делает это с легкостью. В прошлом он участвовал в престижном «Coupe du Monde» и трижды выигрывал серебряные медали на японских соревнованиях. В настоящее время он посвятил себя одной цели: Как передать истинный вкус круассана. 【Предыдущее видео】    • THE GENIUS BAKER OF ALL OF JAPAN AND ...   *Пожалуйста, включите функцию субтитров, чтобы увидеть подробности. Если вы смотрите с iPhone, пожалуйста, измените цвет субтитров. 【Справочная статья】 https://support.google.com/youtube/an... ≫Изменить размер и стиль субтитров по умолчанию ~Экскурсия по японским пекарням~ У каждой японской пекарни есть своя уникальная индивидуальность. Я создал этот канал, чтобы поделиться своей страстью и стремлениями как пекаря. Вокруг нас много пекарен. Пожалуйста, наслаждайтесь каждой историей. Пожалуйста, поддержите нас, поставив лайк, оставив комментарий и подписавшись на канал! !    / @japanesebakery   【Карта】 https://maps.app.goo.gl/mnQxBJDZ1oVNv... 【Instagram】 ・Основной https://www.instagram.com/chezsagara?... MzIxNw== ・Круассан https://www.instagram.com/sagara_croi... ·Багет https://www.instagram.com/sagara_bagu...