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Nudelauflauf mit Mozzarella

Ein leckerer Nudelauflauf, schnell gemacht ! Das Rezept: Nudelauflauf mit Mozzarella Zubereitungszeit: ca. 25 Minuten Backofenzeit: 15 – 20 Minuten 200 Grad Unter / Oberhitze Zutaten für 4 Personen: 400g. Orecchiette Pasta 750 ml. Tomatensoße (siehe mein Rezept    • Tomatensoße - original italienisch , schne...  ) 80 g. frisch geriebener Parmesan 500 g. Mozzarella etwas Olivenöl für die Auflaufform Schritt 1 Backofen auf 200 Grad Unter / Oberhitze vorheizen Schritt 2 Nudeln nach Packungsanweisung al dente kochen und abseihen. In der Zwischenzeit Mozzarella in Scheiben schneiden. Schritt 3 Nudeln in einer Schüssel mit der Hälfte der Tomatensoße und einer Hand voll Parmesan vermengen. Schritt 4 In einer mit Öl ausgeriebenen Auflaufform eine Lage Nudeln einfüllen, Tomatensoße, etwas Parmesan und Mozzarella dazu. Das ganze wiederholen bis alle Zutaten aufgebraucht sind. Die letzte Schicht mit mehr Käse auffüllen. Schritt 4 Den Auflauf für 15 – 20 Minuten bei 200 Grad Unter/Oberhitze in den Backofen geben und goldbraun backen.