3X GEPOFTE ZOETE AARDAPPEL | CHICKSLOVEFOOD скачать в хорошем качестве

3X GEPOFTE ZOETE AARDAPPEL | CHICKSLOVEFOOD

Weer eens wat anders: gepofte zoete aardappel! Een gezonde, lekkere basis waarmee je eindeloos kunt variëren. Wij gingen aan de slag met een vega-, vlees- én visvariant, in de video zie je het resultaat! Vegetarische gepofte aardappel met spicy feta Men neme (voor 2 aardappels): 2 zoete aardappels 2 cm rode peper 15 zwarte olijven 5 takjes bladpeterselie 100 g feta 1 tl paprikapoeder En zo doe je het: Verwarm de oven voor op 175 graden. Was de zoete aardappels, prik er gaatjes in en verpak ze in aluminiumfolie. Leg de verpakte aardappels op een bakplaat en bak ze 50-60 minuten in de oven. Ze zijn gaar wanneer je er gemakkelijk in kunt prikken. Snijd de laatste 10 minuten de peper, de olijven en de peterselie fijn. Verbrokkel de feta in een kommetje en prak hier de peper, de olijven, de peterselie en het paprikapoeder doorheen. Haal de aardappels uit de oven, snijd ze open en verdeel het fetamengsel erover. Gepofte zoete aardappel met gehakt Men neme (voor 2 aardappels): 2 zoete aardappels 1 rode paprika 1 rode ui 200 g rundergehakt 1 avocado 3 el mais En zo doe je het: Verwarm de oven voor op 175 graden. Was de zoete aardappels, prik er gaatjes in en verpak ze in aluminiumfolie. Leg de verpakte aardappels op een bakplaat en bak ze 50-60 minuten in de oven. Ze zijn gaar wanneer je er gemakkelijk in kunt prikken.  Snijd de laatste 15 minuten de paprika en de ui in stukjes. Verwarm een scheutje olie in een koekenpan en bak hierin het gehakt gaar, samen met de helft van de rode ui en de paprika. Breng op smaak met peper en zout. Schil ondertussen de avocado en verwijder de pit. Doe de rest van de rode ui en het vruchtvlees van de avocado in een kom en prak goed door elkaar. Breng op smaak met een snuf peper en zout. Voeg de maïs toe en roer door elkaar. Haal de aardappels uit de oven, snijd ze open en vul met met het gehaktmengsel. Maak af met een grote lepel guacamole. Gepofte zoete aardappel met tonijn: Men neme (voor 2 aardappels): 2 zoete aardappels 2 flinke handen rucola 60 g duurzaam gevangen tonijn 2 el balsamico azijn 1 bol burrata En zo doe je het: Verwarm de oven voor op 175 graden. Was de zoete aardappels, prik er gaatjes in en verpak ze in aluminiumfolie. Leg de verpakte aardappels op een bakplaat en bak ze 50-60 minuten in de oven. Ze zijn gaar wanneer je er gemakkelijk in kunt prikken. Snijd de laatste 5 minuten de rucola fijn. Meng de rucola met de tonijn en de balsamico azijn. Haal de aardappels uit de oven en snijd ze open. Vul de aardappels met het tonijnmengsel. Maak af met wat plukjes burrata (trek uit elkaar met je handen). Enjoy! Check http://www.chickslovefood.com voor meer lekkere en simpele recepten. De Chickslovefood keuken is in samenwerking met AEG. Lees hier onze disclaimer: https://bit.ly/2nRjw3x. Muziek: Joakim Karud - Fresh start Ehrling - Champagne ocean Music by Ehrling https://open.spotify.com/artist/5wo7d...    / @ehrlingofficial     / ehrling