Tu Primer Pan Casero con Levadura 🍞 | Receta Fácil Paso a Paso скачать в хорошем качестве

Tu Primer Pan Casero con Levadura 🍞 | Receta Fácil Paso a Paso

¿Quieres aprender a hacer tu primer pan casero? 🍞 En este vídeo te enseño paso a paso cómo preparar Tu Primer Pan con Levadura, una receta sencilla y perfecta para quienes se inician en la panadería casera. 👉 Ingredientes: 500 g de harina de trigo 345 g de agua (35 °C) 9 g de sal 2 g de levadura seca ó 6 g de levadura fresca 👉 En este tutorial aprenderás: ✔️ Cómo mezclar y trabajar la masa con las manos ✔️ Cuándo y cómo hacer los pliegues para dar fuerza a la masa ✔️ El formado tipo bâtard, fácil para principiantes ✔️ La fermentación en frío y por qué es importante ✔️ Greñado sencillo y efectivo ✔️ Horneado con vapor para lograr corteza crujiente ✔️ El enfriado y el corte final de la hogaza Este es el primer capítulo de la serie “Tu Primer Pan”, donde iremos recorriendo juntos los primeros pasos en la panadería casera: pan integral, pan de molde, chapata, masa madre… y mucho más. 📌 No olvides suscribirte y activar la campanita 🔔 para no perderte el próximo episodio: Tu Primer Pan Integral.