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🍆 Meglio con melanzane o senza? La Pasta all’Ortolana divide sempre! 😍 Tu come la fai? Scrivilo nei commenti! 👇 📌 Se ami la pasta italiana, iscriviti al canale per non perdere nessuna ricetta! 🇮🇹🍝 ★ PIATTO il canale dove il CIBO è il SOLO PROTAGONISTA PER PIÙ RICETTE… Iscriviti al nostro canale! ➠ https://bit.ly/386qHtO Clicca sulla campanella 🔔 per ricevere le notifiche quando pubblichiamo una nuova ricetta.❤️ In questa video ricetta di PIATTO™, ti presentiamo: =========== PASTA ALL'ORTOLANA =========== #ricettafacile #ricetteveloci #primipiatti INGREDIENTI PER 4 Melanzana - 220 g (circa mezza rotonda) Zucchina - 1 media Peperone rosso - 1/4 Peperone giallo - 1/4 Peperone verde - 1/4 Sedano - mezza costa carota - 1/2 Cipollotto - 1/2 Olio extra vergine d'oliva - 6 cucchiai burro - 20 g Parmigiano Reggiano - 80 g Vino bianco - 50 ml Acqua di cottura Pasta - q.b. Pasta per Ortolana - 320 g di pasta a scelta. PER I PICI (PER 4) Farina 00 grano tenero — 400 g Uova — 1 intero (opzionale) Sale — un pizzico Acqua calda — dal 40% al 50% in peso rispetto alla farina - qui 170 g ( per via dell'uovo) =========== SEGUICI =========== Iscriviti a PIATTO™ su YouTube: ► / piatto Iscriviti a PIATTO™ RECIPES (English-only) on YouTube: ► https://bit.ly/2MBaIMB Facebook: ► / piattoricette Twitter: ► / piattorecipes Instagram: ► / piattoricette Pinterest: ► / piattorecipes =========== CREDITI =========== PIATTO - Qualità a tavola! 🍽 😋 ⭐️ Ricette testate, riproducibili e chiare! ⭐️ Con PIATTO™ non sbaglierai mai! PIATTO™ porta a tavola le migliori ricette della tradizione italiana nonché i più rinomati classici delle varie cucine internazionali in un innovativo formato semplice e piacevole da seguire. Marketing - Social Media - Branding: Kaniko Limited https://kanikogroup.com Production - Piatto LLC =========== DISCLAIMERS =========== Questo video non è stato sponsorizzato da alcuna persona od azienda. Nessun prodotto od ingrediente è stato fornito da terze parti per la realizzazione di questo video. Siamo autorizzati da Apple, Inc. e da Artlist per l’uso della musica/SFX usati in questo video. PIATTO, in qualità di Affiliato Amazon riceve un guadagno dagli acquisti idonei. Questo vuol dire che senza alcun costo per te, PIATTO può ricevere delle piccole commissioni se clicchi sul link affiliato di Amazon e procedi con un acquisto idoneo. Se invece hai delle diverse idee per i tuoi acquisti, puoi utilizzare il link seguente per accedere alla pagina di Amazon generale: ► Amazon: https://www.amazon.it/?tag=piatto-21