PANCETTA TESA FATTA IN CASA - Stagionatura da 55 giorni скачать в хорошем качестве

PANCETTA TESA FATTA IN CASA - Stagionatura da 55 giorni

Bentornati nella nostra cucina! Oggi vi mostriamo come abbiamo preparato una pancetta fatta in casa, ovviamente esistono moltissime versioni di questo salume ed oggi prepariamo la pancetta in versione "tesa". Il video mostra un processo casalingo destinato all'autoconsumo e basato sulle nostre tradizioni locali. 0:00 Pulitura 1:21 Salatura 3:26 Risciacquo 5:16 Speziatura 7:27 Stagionatura 8:23 Assaggio Lardellatore - https://amzn.to/3pakGJ4 Coltello santoku - https://amzn.to/3p9guZL Coltello a sciabola - https://amzn.to/3mWCk1P Spelucchino - https://amzn.to/3yC4ZeB Coltello salume - https://amzn.to/2YVn76S Acciaino - https://amzn.to/3jx3uKd Ganci - https://amzn.to/2ValFMI Macinapepe - https://amzn.to/38xCKTE Bacinelle - https://amzn.to/3DBdUkd Scopri di più su BBQ Olympic e sui nostri eventi: https://www.bbqolympic.com/ Social:   / bbqolympic     / bbqolympic     / bbqolympic   Prodotti #giftedby "BBQ is better" Se sei arrivato a leggere fino a qua, hai capito che il Barbecue può dare molto di più... Sei autorizzato ad utilizzare l'hashtag: #bastagrigliateignoranti #bbq #bbqolympic #bbqisbetter #barbecue