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「生地を伸ばさず簡単! サーモンのパイ包み焼き」 ↓↓↓詳しいレシピはこちらから↓↓↓ < 2~4人前/調理時間:45分 > ※生地の解凍やオーブンの予熱時間は除く 冷凍パイシート・・・・・・・・・・・ 2枚 サーモン(柵)・・・・・・・・ 1枚(150g) 冷凍ほうれん草・・・・・・・1/2袋(100g) ハインツ ホワイトソース・・・・・・・ 80g 粉チーズ・・・・・・・・・・・・ 大さじ2 うずら卵水煮・・・・・・・・・・・ 5~6個 卵黄・・・・・・・・・・・・・・・ 1個分 バター・・・・・・・・・・・・・・・ 10g 塩・こしょう・・・・・・・・・・・・ 少々 ❶冷凍パイシートは袋の表記に従い解凍する。 オーブンは200度に予熱しておく。 サーモンは塩・こしょうする。 ハインツホワイトソースと粉チーズを混ぜて ソースを作る。 ❷フライパンでバターを熱し、 冷凍のままのほうれん草を入れ、 塩・こしょうで炒めたら、粗熱をとる。 ❸天板の上にクッキングシートをしき、 パイシート1枚をのせ、 中央にサーモン、 その上に②をしく。①のソースを塗りひろげ、 うずらの卵を一直線に並べ、サーモンの周りの 生地3cm程を 残して切り取り、生地の縁に 溶いた卵黄を刷毛で塗る。 ❹もう1枚のパイシートを、 空気が入らないよう③にかぶせ、 (この時生地が余る様なら切り取る) フォークで押し縁を止める。 卵黄をパイの表面全体に塗り、 お好みで切り取った生地を細長く 切り、 パイの上に格子状に飾る。 飾った生地にも卵黄を塗る。 ❺オーブンで30分程焼く。竹串をさして中央まで 温かくなって いれば焼き上がり。 レシピ指導:Shielabo主宰 Shieさん #マックスバリュ関東 #マックスバリュ #きょうコレたべよ #簡単レシピ #時短 #googoofoo #サーモンパイ包み焼き #冷凍パイシート #冷凍ほうれん草 #サーモン #ハインツホワイトソース