NO 오븐 NO 발효기 제빵기로 반죽부터 발효, 굽기까지 닭살처럼 결이 있는 скачать в хорошем качестве

NO 오븐 NO 발효기 제빵기로 반죽부터 발효, 굽기까지 닭살처럼 결이 있는

안녕하세요? 요즘 제빵에 관심 있으신 분들이 증가 하면서 제빵기 들이시는 분들 은근히 많더라구요 그런데 얼마 안 쓰고 방치 하시거나 당근에 내 놓는 분들이 많아서 식빵 한 가지라도 맛있게 해서 드셨으면 하는 마음에 제가 제 입맛에 맞는 생식빵 레시피를 만든 게 있어서 공개하기로 했습니다 식어도 맛있고 갖 구웠을 때는 둘이 먹다 하나 없어져도 모를정도랍니다 ㅎㅎ 쫀득쫀득하면서 촉촉하고 부드럽고 당도도 적당히 있어서 버터만 살짝 발라 먹거나크림치즈나 그릭요거트만 발라 먹어도 맛있답니다 비싼 돈 주고 산 제빵기 방치하거나 헐값에 넘기지 마시고 맛있는 빵 만들어서 가족들과 맛있는 시간 되시기 바래요 ~~^^ 이 레시피는 위즈웰 제빵기 뿐만 아니라 다른 제빵기에 만들어도 되는 레시피니까 제빵기 가지신 분들 잘 활용하시기 바랍니다 ~~^^ 제빵기의 메뉴 중 요거트 기능을 활용하여 발효까지 할 수 있다는 걸 확인했어요 ㅎㅎ 메뉴얼 대로 빵을 만들다 보면 발효가 제대로 안될 때도 있어서 불편했던 걸 요거트 기능으로 발효하는 걸로 해소 하게 되었답니다 ㅎㅎ 닭살처럼 결이 있는 생식빵 만들기 【 재료 】 ■ 소금 7g ■ 설탕 36g ■ 꿀 36g ■ 물 80g (계절에 따라 달걀 무게에 따라 가감하세요) ■ 우유 80g ■ 생크림 70g ■ 달걀 1개 (껍질제외 50g) ■ 무염버터 36g ■ 강력분 430g ■ 인스턴트드라이 이스트 6g ♣ cooking tip 급하게 빵을 반죽하고 싶은데 재료들을 미리 빼놓지 않아서 차가운 경우 뜨거운 물을 사용하시면 온도가 적당히 맞춰지니 우유나 생크림 달걀이 차가울 때 제가 영상에 보여드린 순서 대로 만드시면 온도 걱정 없이 반죽 하실 수 있어요 드라이 이스트는 고당용 이스트를 사용하시고 마지막에 밀가루 넣고 나서 넣어 주시고 밀가루로 코팅해주시면 발효 실패하실 일은 없으실 거예요 버터가 차가울 경우 전자렌지에 10초씩 끊어서 데워주세요 녹이지 않고 온도만 살짝 올려주는게 포인트 예요 위즈웰제빵기 https://link.coupang.com/a/2aU2C 실리콘 베이킹 매트 https://link.coupang.com/a/2aW0z 강력분 https://link.coupang.com/a/2aVlg 무염버터 https://link.coupang.com/a/2aVwy 드라이이스트 https://link.coupang.com/a/2aVPD 생크림 https://link.coupang.com/a/2aV4V 꿀 https://link.coupang.com/a/2aWne 설탕 https://link.coupang.com/a/2aWFd