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「お店の味より、家のご飯がいい。」 家族にそう言わせた、わが家の「普通のシュウマイ」の正体です。 特別な材料は、一切使いません。 市販のレシピを「格別」に変える、ほんの少しのコツと、 せいろがなくてもフライパンで驚くほどしっとり蒸し上げる方法。 手間をかけるからこそ、一口で伝わる美味しさがある。 包む時間は、慌ただしい日常から離れて「無心」になれる癒やしの時間でもあります。 一度作れば、もう冷凍には戻れないかもしれません。 湯気まで美味しい、本気のシュウマイ作りをぜひご覧ください。 🥗 今回のレシピ(30個分) メイン材料 豚ひき肉:350〜400g 玉ねぎ:約100g(小1個) シュウマイの皮:1袋 調味料 塩:少々 しょうゆ:大さじ1 酒:大さじ1 ごま油:大さじ1 しょうが:お好みで 美味しく作るポイント 詳細は動画内の解説をご覧ください。 フライパン蒸しは、クッキングシートの下に水をはります。 🕒 タイムスタンプ 00:00 家族が喜ぶ、わが家のシュウマイ 00:45 材料の準備と肉感を出すタネ作り 04:04 心を整える、包む時間 07:15 せいろとフライパンの蒸し方 09:24 湯気たっぷりの蒸し上がり 09:48 未来の私を助ける保存術と実食 BGM Wish Omelet Shinning Mood But it's so cute #シュウマイ #手作りごはん #Vlog #暮らしを楽しむ #フライパン調理 #主婦の日常 #15年目の主婦