お店よりおいしい、と言われる理由。主婦歴15年のハンバーグ作り。 скачать в хорошем качестве

お店よりおいしい、と言われる理由。主婦歴15年のハンバーグ作り。

数ある料理動画の中から見つけてくださり、ありがとうございます。 主婦歴15年の「まるまる」です。 「今日のご飯、何にしよう？」と迷った時の、わが家の最強メニュー。 家族から「お店よりおいしい！」とリクエストされるハンバーグの作り方を動画にしました。 特別な材料は使わず、スーパーの合い挽き肉でOK。 15年、数え切れないほど焼いてきた中でたどり着いた**「黄金比」と「美味しくなるコツ」**を、字幕の独り言とともにご紹介します。 【この動画のポイント】 15年作り続けているハンバーグのレシピ 肉汁を逃さないこね方と焼き方のコツ 主婦のリアルなキッチン風景と癒やしの調理音 忙しい毎日ですが、ジューッと焼ける音や湯気に、少しでも癒やしを感じていただけたら嬉しいです。 【チャプター】 0:00 オープニング 0:19 調理スタート 2:22 おいしさのコツ！こね方のポイント 4:56 焼き上げ（おいしい音のASMR） 7:18 盛り付け〜「いただきます！」 【レシピ】 合いびき肉　　400~450g 玉ねぎ　　　　中２個（300gくらい） パン粉　　　　１/２カップ 牛乳　　　　　50ｍｌ たまご　　　　１個 塩、コショウ　少々 マヨネーズ　　大２ ナツメグ　　　お好み （ソース）　 ケチャップ　　　大3 ウスターソース　大2 【プロフィール】 40代の主婦です。 YouTubeを通して、15年の主婦経験から生まれた料理レシピや掃除のコツなど、日々の暮らしをVlog形式で発信しています。 現在は「3ヶ月継続」を目標に、一歩ずつ挑戦中です。 少しでも「参考になった」「美味しそう」と思っていただけたら、 チャンネル登録や高評価で応援していただけると、とても励みになります！ 【note：YouTube制作の裏側】 開設までのドタバタや、視聴回数0からの挑戦記を綴っています。 https://note.com/dapper_dog237/n/n42c... #ハンバーグ #レシピ #料理 #主婦の知恵 #丁寧な暮らし #Vlog #献立 #夕飯 #夜ごはん #キッチン