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요즘 술 한잔하면서 이거 안먹으면 서운하다는 된장술밥 맛있는 차돌박이 볶아주고 밥 넣고 보글보글 끓여주면 끓일수록 맛있어지는 된장술밥 완성 #된장술밥 #차돌박이 [재료] 차돌박이 150g, 양파 1/4개, 애호박 1/4개, 두부 1/2모, 대파 1/2대, 청양고추 1개, 밥 1공기, 물 400ml [양념재료] 된장 1+1/2숟가락, 고추장 1/2숟가락, 고춧가루 1/2숟가락, 맛술 1숟가락, 액젓 1숟가락, 다진마늘 1/2숟가락 [조리순서] 1. 양파는 1cm 사각형으로 썰어요. 2. 애호박은 먹기 좋게 썰어요. 3. 대파는 반 갈라서 송송 썰어요. 4. 두부는 1~1.5cm 사각형으로 썰어요. 5. 청양고추는 얇게 송송 썰어요. 6. 냄비에 차돌박이를 넣고 볶아요. 7. 된장, 고추장, 고춧가루를 넣고 볶아요. 8. 맛술, 다진마늘을 넣어요. 9. 밥을 넣고 섞어요. 10. 액젓, 물을 넣고 끓여요. 11. 양파, 애호박, 두부를 넣고 끓여요. 12. 대파, 청양고추를 넣어요. [조리도구] 벨르썸 티크도마: https://me2.do/FcISdmgH 지라프 버너: https://me2.do/FdEmldf5 WOLL(볼) 아이언 무쇠냄비: https://me2.do/xeUSHPo1 세상 모든 레시피 만개의레시피 | 10k recipe ◾만개의레시피 : 10000recipe.com ◾만개스토어 : shop.10000recipe.com ◾인스타그램 : @10000recipe ◾페이스북 : facebook.com/10000recipe Copyright 10000recipe Inc. All Rights Reserved