Рецепт острого рагу из кальмаров с соусом гочуджан (мукбанг) ​​(жареный тофу с яйцом и салатом из... скачать в хорошем качестве

Рецепт острого рагу из кальмаров с соусом гочуджан (мукбанг) ​​(жареный тофу с яйцом и салатом из...

*Включите субтитры, чтобы увидеть ингредиенты* *Рецепт здесь* ▶ Канал «Сельская жизнь бабушки Сонмат» (sonmat life) ↓↓↓    / @sonmatlife   00:00 Повседневная жизнь 01:55 Кулинария 09:38 Мукбанг Каждый четверг и воскресенье в 21:00 Электронная почта: feltboy@naver.com [Тушеное блюдо из ростков фасоли, кальмаров и гочуджанга] 1. Очистите и нарежьте 1 кальмара на кусочки размером с укус. 2. Тонко нарежьте 1 редис, 1/2 цуккини, 1/2 луковицы и 1 зеленый лук. 3. Нарежьте 2 зеленых перца чили и 1 красный перец чили по диагонали. Вымойте и нарежьте горсть ростков фасоли. 4. Нагрейте растительное масло в кастрюле, добавьте 0,5 столовой ложки чеснока и половину нарезанного зеленого лука. Обжарьте. 5. Добавьте 2 столовые ложки соуса гочуджан и нарезанный зеленый лук. Добавьте редис и обжарьте. 6. Влейте 1 л рисовой воды и варите около 5 минут. Затем добавьте цуккини, лук, перец и ростки фасоли. После закипания, 7. Добавьте кальмары и тушите еще 5 минут на среднем огне. 8. Наконец, добавьте зеленый лук и приправьте рыбным соусом. Готово. [Жареный тофу с яйцами] 1. Нарежьте 1 большой брусок тофу на небольшие кубики. 2. Разбейте 5 яиц в миску. 3. Нарежьте половину луковицы, 2 зеленых перца чили, 1 красный перец чили и половину зеленой луковицы. 4. Приготовьте соус (1,5 стакана воды, 3 столовые ложки устричного соуса, 1 столовая ложка сахара, 3 столовые ложки соевого соуса, 2 столовые ложки мирина, 1 столовая ложка кукурузного крахмала). 5. Смажьте сковороду маслом, добавьте тофу, влейте яйцо и быстро обжарьте. Переложите в отдельную миску. 6. Смажьте сковороду маслом, добавьте 1 столовую ложку чеснока и нарезанные овощи. Быстро обжарьте. 7. Хорошо перемешайте и влейте соус. Как только он загустеет, добавьте обжаренный тофу и быстро обжарьте. [Салат из листьев салата] 1. Вымойте и обсушите 1 кочан салата. 2. Разорвите вымытый салат на кусочки размером с укус и положите в миску. 3. Тонко нарежьте 1 яблоко и нарежьте кубиками половину красного и половину желтого болгарского перца. 4. Нарежьте крабовое мясо и консервированный ананас на кусочки размером с укус и подготовьте 1 стакан черники. 5. Приготовьте соус (2 натуральных йогурта, 1/3 стакана ананасового сока, 2 столовые ложки майонеза, 1 чайная ложка соли, 1 столовая ложка уксуса). 6. Выложите все овощи в большую миску, добавьте соус и перемешайте.