Скачать с ютуб Gesztenyés csavart - Gábor a Házi Pék в хорошем качестве

Gesztenyés csavart - Gábor a Házi Pék

Ebben a videóban egy rendkívül könnyed kelt tésztát hoztam nektek, amelyet ez esetben a gesztenyés csavart sütemények formájában mutatok be. A tökéletes állag mellett az ízvilág is eszméletlen, ezért csakis ajánlani tudom, hogy próbáljátok ki a receptet! Mondhatom, hogy bűn kihagyni! A videóban, és annak leírásában termékajánlás, #fizetettpromóció szerepel! Feliratkozás:    / gaborahazipek   Socia media:   / gaborahazipekhivatalos     / gaborahazipekhivatalos   https://www.threads.net/@gaborahazipe... Érd el a recepteket, valamint egyéb extra tartalmakat, híreket a weboldalamon: https://gaborahazipek.hu/ A recept prémium minőségi kiviteléhez szeretettel ajánlom a Magyar Családellátó termelésében és forgalmazásában álló saját márkás Gábor a Házi Pék Finompékáru lisztemmel való elkészítését. A liszt itt elérhető: https://csaladellato.hu/termekek/gabo... A videóban használt robotgép pontos típusa: Kenwood Cooking Chef XL Connect Bemutató videóm a gépről:    • Kenwood Cooking Chef XL Connect, kony...   Vásárolj minőségi konyhai robotgépet a kedvenc gyártómtól, a Kenwood-tól! Használd hozzá a "GABORAHAZIPEK" kuponkódot, amivel !!!20% KEDVEZMÉNYRE!!! jogosulsz az alábbi kínálatból: https://www.kenwoodworld.com/hu-hu A recept írott formája: A tészta összetétele: Gábor a Házi Pék Finompékáru liszt: 450g Friss élesztő: 23g Só: 3g Cukor: 63g Vaj/Margarin: 80g Tojás: 1 egész + 1 sárgája Darált mandula: 50g Vanília paszta: kevés, ízlés szerint Tej: 170ml A gesztenyés töltelék összetétele: Cukrozott gesztenyepüré: 250g Habtejszín: 50g Vaj/Margarin: 30g Rum: 20ml Cukor: kóstolás után, igény szerint Szükséges lehet még sütésálló csokilencse és vágott mandula a dekoráláshoz, valamint 1db tojás a kenéshez! Az elkészítés menete: 1. Tészta dagasztása a zsiradék utólagos hozzáadásával. 2. Tésztaérés: 45 perc. 3. A töltelék kikeverése 4. Formai kialakítás a videón bemutatott módon. 5. Kelesztés: 35-45 perc. 6. Előkészítés a sütésre: A sütemények közepén mélyedés kialakítása, majd a felület lekenése felvert tojással. A mélyedések megtöltése a sütésálló csokilencsével, valamint a felület megszórása vágott mandulával. 7. Sütés: 210C°-ra előmelegített, alsó-felső sütési módba állított sütőbe kell behelyezni, majd a hőmérsékletet azonnal 180C°-ra csökkentve sütni őket kb. 18-20 percig.