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万能鶏むね肉、作って下さってありがとうございます。 ところで、作るたびに取り除く皮!! どうしてますか? あの皮も無駄なくおいしく食べたいので 今回は、 下処理方法と、鶏皮レシピを紹介しました。 この方法で下処理すれば 臭みなし! 鶏皮が苦手な人も 美味しく食べられるはず。 万能鶏むね肉、これで、丸ごと全部楽しめます。 これからも、作りおきしてね。 <鶏皮ポン酢> 鶏皮(下茹でして細切り)・・・・・・・・・・・・・・・1枚分 青ネギ(小口切り)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量 ポン酢しょうゆ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量 しょうが(すりおろし)・・・・・・・・・・・・・・・・・適量 <鶏皮ときゅうりの酢味噌和え> 鶏皮(下茹でして細切り)・・・・・・・・・・・・・・・・・・1枚分 キュウリ(小口切りして塩もみ)・・・・・・・・・・・・1本 A)辛子・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1/2 味噌 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1 酢・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1 はちみつ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1 【▼読む日めくりレシピはこちら🍳】 http://6j3zbjen.keygrip.jp/recipe/rec... 【万能鶏むね肉レシピはこちら】 ★基本の万能鶏むね肉の作り方 • 大人気の万能鶏むね肉。仕込んでおけば、絶対助かる!基本の作り方を丁寧に解説... ★万能鶏むね肉ときのこのスープ • 鶏むね肉が驚愕の柔らかさに。5分で完成の激ウマチキンスープの作り方。 ★生姜蒸し • 片栗粉とオリーブオイルの力で、蒸し鶏の概念が変わるほどのしっとり感と柔らか... ★サクサクチーズフライ • ポリ袋一つで下準備完了!万能鶏むね肉で作る揚げないフライの作り方。 ★万能鶏むね肉の玉ねぎマリネ • 漬け込み不要。作ってすぐにおいしく食べられるヘルシー常備菜の作り方。フライ... ★たっぷりネギのチキンピカタ • 万能鶏むね肉レシピ第5弾!袋だけで下準備ができる、驚きの簡単柔らかピカタの... ★万能鶏むね肉とトウモロコシのバター醤油炒め • 下茹でなし!夏の屋台の焼きトウモロコシのおいしさを手軽に楽しめるプチプチ炒... ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 毎週火・金19:00に配信! チャンネル登録もよろしくお願いします😊 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー なべかまぺえじ(公式HP)▶︎https://www.nabekama.jp/ Twitter▷ / toshiko0813 Instagram▶︎ / okuzono.toshiko Facebook▷ / okuzono.toshiko お仕事依頼&お問い合わせはこちらまで https://www.nabekama.jp/contact/ 《書籍のお知らせ📚✨》 『ちょっと作ってみたくなる大人のかしこい手抜きごはん』 ▷https://www.amazon.co.jp/dp/4058012072/ 『おうちで手軽に免疫力アップ!まいにち腸活スープ』 ▷https://www.amazon.co.jp/dp/4569848214/ 『奥薗壽子のスープジャーのお弁当 手作りスープはカラダにやさしい!』 ▷https://www.amazon.co.jp/dp/4418133445/ ▼絵文字・BGM・SE Icons Emoji. https://icons8.com/ OtoLogic https://otologic.jp/ 効果音ラボ https://soundeffect-lab.info #奥薗壽子 #奥薗壽子の日めくりレシピ #簡単 #小鉢料理 #鶏皮 #万能鶏むね肉 #鶏皮ポン酢