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‘흔한 채소의 운명’ 신선한 채소를 산다. 1/3 정도 쓰고 냉장고에 넣는다. 며칠 후 냉장고 문을 당겨 연다 채소 신선칸을 용기 내어 열어본다 말라비틀어져 부피가 반 이상 줄었거나 물러서 국물(?)이 뚝뚝 떨어지는 채소(이제 채소 아님)를 꺼낸다 그리고 버린다 채소의 결말(?)은 왜 하나같이 똑같을까? 몸에 참~ 좋은 채소 몽땅 다 먹는 간단한 방법은 없을까? 게다가 맛까지 있으면 좋겠는데… 이런 고민 한방에 해결! 요리 연구가 홍성란이 제시하는 파프리카, 케일 한 봉지 몽땅 다 먹는 세상 편한 가장 완벽한 방법! 다른 채소로 무한 응용까지 가능한 건 안 비밀! 지금 클릭하면 바로 확인할 수 있습니다! 힘든 ‘채식’ 말고 간편하고 맛있게 ‘채소 먹자’! 내 몸이 가벼워지는 건강한 식습관 홍성란의 ’채소 습관’ 목요일 오후 5시 업로드 ※더 많은 내용이 궁금하시면 홍성란 저자의 ‘채식은 어렵지만, 채소 습관’을 참고하시면 채소 습관에 대한 유익한 정보들을 얻으실 수 있습니다. ※홍성란 - 요리 연구가 겸 채소 소믈리에 인스타그램 - / foodran -영상이 유익하셨다면 구독, 좋아요, 알림 설정 눌러주시면 큰 힘이 됩니다 -’굿라이프 다이어트’에서 다뤘으면 하는 주제가 있으면 제안해주세요. 방송을 통해 궁금한 점을 풀어드리겠습니다.