У нас вы можете посмотреть бесплатно 【國宴大師•干炸帶魚】從切到洗到炸,最全最簡單的教程來了!照這方法做,一點腥味都沒有!| 老飯骨 или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
處理帶魚,帶魚用鋼絲球或百潔布去鱗,切寸段,剪掉邊上的魚鰭,上半部分的帶魚去掉內臟,洗淨; 熬蔬菜汁,水中放入洋蔥塊、芹菜段、胡蘿蔔片、香葉、花椒粒、雞粉、鹽、味精,燒開後放涼; 兌蔥姜酒水,小蔥切段,姜拍碎,加入胡椒粉、黃酒、白酒,攥一下之後,放入一點鹽,備用: 將熬好的蔬菜汁和蔥姜酒水兌在一起,把帶魚放進去,醃製15分鐘; 醃好的帶魚用細竹籤去掉肉中間的血水,用廚房紙蘸干水分,準備炸兩種帶魚(一種掛糊另一種不掛); 先炸不帶糊的帶魚,油溫180度(六成熱)下帶魚,炸至上色後轉小火,到金黃色撈出; 再炸帶糊的帶魚,在玉米澱粉中放入少量油,攪拌成薄糊,帶魚掛糊後,油溫180度(六成熱)下鍋油炸,上色後撈出,將油溫升高至200度左右(七成熱),再下鍋復炸,撈出,齊活! - 傳承技法,毫無保留! 老飯骨由國宴大師鄭秀生(已故)和國宴大師孫立新創立。 大爺-鄭秀生(已故):全國勞動模範、中國烹飪大師終身成就獎; 二伯-孫立新:全國五一勞動獎章獲得者、中國商務部十大中華名廚; 劉建民大師、胡桃生大師、侯玉瑞大師、徐萌大師、鄭紹武大師相繼來到老飯骨,成為“老飯骨”! 歲月有痕,傳承有序,感恩眾大師及老飯骨傳人! - 我們會每周更新視頻,教你做菜,和你嘮嗑,與你分享家的味道。 喜歡我們的朋友歡迎評論,點贊和訂閱,打開小鈴鐺不會錯過我們的最新動態哦! 點擊鏈接可以直接訂閱👉 https://bit.ly/30QmA1X *Facebook*👉 / laofangu *淘寶*👉 https://shop564187245.taobao.com/ - #老飯骨 #美食 #國宴大師 #炸带鱼 #國宴 #家常菜 #做菜 #laofangu #StateDinner #recipe #主廚 #大廚 #國宴主廚 #美食教程