Мандарины и крем за 5 минут Я не могу остановиться делать этот десерт! Супер ПРОСТО! скачать в хорошем качестве

Мандарины и крем за 5 минут Я не могу остановиться делать этот десерт! Супер ПРОСТО!

Этот простой десерт порадует вас своей кремовой текстурой и легкостью приготовления. Из всего лишь нескольких ингредиентов этот вкусный десерт в стакане можно быстро приготовить. Ингредиенты: 1 банка мандаринов, отцеженных (425 г) 3/4 стакана мандаринового сока (180 мл) 1/3 стакана кукурузного крахмала (40 г) 2 стакана холодных сливок (480 мл) 1/3 стакана сгущенного молока с сахаром (110 г) 1 чайная ложка ванильного экстракта (5 мл) Приготовление: 1. 1/4 стакана мандаринов из банки отложите в сторону (для текстуры). Остальные мандарины пюрируйте до полной однородности. 2. Поместите мандариновое пюре в кастрюлю. Добавьте кукурузный крахмал и тщательно перемешайте венчиком. Затем введите мандариновый сок. 3. На среднем огне, постоянно помешивая, доведите до кипения, пока масса не загустеет. 4. Переложите массу в миску и накройте пленкой, чтобы она касалась поверхности. Дайте полностью остыть, затем поместите в холодильник до полного охлаждения. 5. Охлажденную мандариновую массу слегка взбейте миксером, пока она не станет снова гладкой. 6. В отдельной миске взбейте сливки, сгущенное молоко и ванильный экстракт до крепких и воздушных пиков. 7. Добавьте мандариновую массу к сливкам и тщательно перемешайте до получения однородного крема. 8. Осторожно введите отложенные мандарины. 9. Подавайте хорошо охлажденным. 🍊✨