У нас вы можете посмотреть бесплатно Tabak Prezantasyonu | Düz Tabak'ta Somon Prezantasyonu или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
🎓 Merhaba! Bu videoda, İstanbul Gelişim Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü iş birliğiyle hazırlanan Temel Mutfak Teknikleri 1 serisinin “Tabak Prezantasyonu” başlıklı bölümündeyiz. 📚 Videoda, düz tabakta servis edilen bir somon yemeğinin profesyonel sunum teknikleri üzerinden, tabak düzeninin temel ilkeleri ele alınıyor. Görsel uyum, renk dengesi, doku kombinasyonu ve merkezleme gibi tabak tasarımı kriterleri uygulamalı olarak aktarılıyor. 🎯 Videoda Öğrenecekleriniz: • Somonun sunuma hazırlanışı • Garnitür yerleşimi ve renk dengesi • Düz tabak kullanımında dikkat edilmesi gerekenler • Tabakta boşluk kullanımı ve görsel bütünlük ✍️ Bölüm Yazarları: 🔹 Öğr. Gör. Dr. Hilal ÖZ 🔹 Dr. Öğr. Üyesi Ceyhun UÇUK 📍 Hazırlayan: İstanbul Gelişim Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü 📢 Bizi Takip Edin: 🌐 www.gelisim.edu.tr 📺 Kanalımıza abone olun ve diğer tabak sunumlarını kaçırmayın! 🔔