У нас вы можете посмотреть бесплатно Tabak Prezantasyonu | Tabak Prezantasyonuna Genel Bakış или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
🎓 Merhaba! Bu videoda, İstanbul Gelişim Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü iş birliğiyle hazırlanan Temel Mutfak Teknikleri 1 serisinin giriş bölümünü sunuyoruz. Bu bölümde, "Tabak Prezantasyonuna Genel Bakış" başlığı altında temel ilkeleri, görsel düzen unsurlarını ve şef bakış açısını ele alıyoruz. 📚 Sunum sadece servis değildir! Bu içerikte, gastronomide tabak dizaynının nasıl bir iletişim aracı olduğuna dair genel bir anlayış geliştireceksiniz. 🎯 Videoda Öğrenecekleriniz: • Tabak prezantasyonunun temel bileşenleri • Renk, doku ve oran ilişkisi • Mutfakta görsel denge ve odak noktası oluşturma • Sunumun tüketici algısı üzerindeki etkileri ✍️ Bölüm Yazarları: 🔹 Öğr. Gör. Dr. Hilal ÖZ 🔹 Dr. Öğr. Üyesi Ceyhun UÇUK 📍 Hazırlayan: İstanbul Gelişim Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü 📢 Bizi Takip Edin: 🌐 www.gelisim.edu.tr 📺 Kanalımıza abone olun, gastronomi yolculuğunuzu bizimle paylaşın! 🔔