Вкуснейший Кекс со штрейзелем из грецкого ореха. скачать в хорошем качестве

Вкуснейший Кекс со штрейзелем из грецкого ореха.

Рекомендую попробовать 👌🏼 Это невозможно вкусно и ароматно😋😋😋 🥮Для кекса: 170 гр. мягкого сливочного масла 250 гр. сахара 3 яйца СО экстракт ванили 280 гр. сметаны любой 420 гр. просеянной муки 2 ч.л. разрыхлителя 1/2 ч.л. соды соль щепотка 100 гр. кленового сиропа для пропитки 🌰Для штрейзеля: 50 гр. коричневого сахара 70 гр. муки 50 гр. сливочного масла 1 ч.л. корицы 100 гр. рубленного грецкого ореха (80 гр. в штрейзель + 20 гр. для оформления). 🧁Для глазури: 150 гр. сахарной пудры 4 ст.л. кленового сиропа вода или сок лимона (1,2 ст.л.) Приготовление: Рецепт рассчитан на форму для кекса диаметром 25 см. Форму смазать маслом и присыпать мукой, если силиконовая, то можно ничего не делать. Подготовим штрейзель. Для этого смешаем все ингредиенты, кроме орехов и перетрем в крошку. В конце добавить орехи, смешать и отставить до использования. Займёмся кексом. Смешать все сухие ингредиенты. Масло с сахаром взбить до светлой пышной массы. По одному ввести яйца, каждый раз тщательно смешивая. Затем добавить ваниль и сметану, смешать. В конце всыпать сухие ингредиенты и все тщательно объединить. На дно подготовленной формы высыпаем 1/3 часть штрейзеля, поверх выкладываем часть теста, повторяем три раза. Выпекать в разогретой до 170 С духовке на режиме верх/низ около 50 мин. до золотистого цвета и полностью сухой шпажки. Ещё тёплый кекс полить кленовым сиропом, можно прямо в форме и дать остыть. Для глазури просто тщательно смешать пудру и сироп, для большей текучести можно добавить 1,2 ст.л. воды. Полить ею остывший кекс и украсить орешками. Приятного аппетита 👌🏼