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Cómo hacer EL MEJOR VINO casero de mi pueblo

El trasiego del vino es un paso crucial a la hora de elaborar vino. ¿Qué artilugios empleo para que todo salga bien? Aquí os muestro dos de mis imprescindibles si quiero obtener caldos de buena calidad ¡sin tener mucha idea! Recuerda que todo este proceso empezó creando mi propio viñedo por lo que tiene mérito el asunto. Cuéntame en comentarios qué te parece, y si tú también eres un buen amante del buen vino. #enologia #vino #vinotinto #rural Capítulos: 00:00 Introducción al quinto trasiego y preparación para embotellar. 00:53 El antiguo sistema de trasiego con goma y los problemas que presentaba. 01:46 El nuevo invento: trasiego con colador y cubo. 02:56 Análisis del vino tras el trasiego: color, olor y sabor. 04:59 Planes para ampliar la bodega casera y aumentar la producción de vino. 05:43 Proceso de trasiego al cubo y preparación para embotellar. 06:40 Demostración del sonido del trasiego y comentarios sobre la calidad del vino. 08:42 El viñedo personal y la expectativa de una gran cosecha. 09:40 Reflexiones sobre la cantidad de uvas necesarias para una botella de vino. 10:23 La bodega casera y la colección de cuadros. 11:03 Casi un accidente durante el trasiego y la inspección final de los posos. 12:23 Finalización del trasiego y planes para embotellar el vino. 13:55 Despedida y petición de consejos a los expertos en elaboración de vino.